Blues Bar (Bluesな夜)

BarLouisの酒と音楽

ボージョレ ヌーヴォー 解禁

2010-11-18 | Weblog
今年もこの季節になりましたね。

「Louis」も入荷してます。

「Louis Tete」

高品質と認められたボージョレだけに使用が認められている

ポットボトルに詰められているルイテット

ボージョレに本拠を置き、ボージョレワインのみを専門的に産出する

ネゴシアンであるため、地元の優良な契約農家との関係が深く、

狭い地域の中から葡萄を買い上げることにより、

ボージョレの個性を十分に感じるワインを産出するワイナリーのものです。

葵でのごちそう!

2010-11-18 | Weblog
休日に「葵」にて

なんと500gもあろうかという立派な伊勢海老!

一緒に行った彼女がお店に無理を承知でお願いしたところ、

快く引き受けてもらい、丸ごと蒸し焼きにして

ブリッと手持ちでガブリ!



44歳にして夢かないました…!

お店からもはぎの薄作りもご馳走していただいて

お酒も進み、閉店の時間までやりあげました。



帰りにはワインのプレゼントまで用意してもらい

幸せな時間を過ごせました。感謝!!