Blues Bar (Bluesな夜)

BarLouisの酒と音楽

Oppressor Man

2010-07-30 | Weblog
エアコンの壊れた車に炎天下に乗るには

ドアを開けっ放しでエンジンをかけ

ウィンドウ全開にし、

カーステレオでピータートッシュをかける。


動き始めた時にはすでにじっとりと額に汗…

目的地の「LOCALE」まで約5分。

ちょうど一曲分ぐらい。

しかし車を降りる時にはすでに汗だく…

店に入ると超涼しい!

バテないようがっつり食べます。



夏野菜の入ったスパゲティーとスモークチキンのキャサディア

満腹で店を後にし、焼けた車に乗り

また汗かきながら重たいレゲエです…

Peter Tosh



Nostalgia

2010-07-23 | Weblog
バックバーに壁に掛けてあるマイルスデイビスの絵
カウンターに座ったことのある方は見覚えがあるかと思います。
ジャズアートの巨匠、「久保幸造」さんが飲みに来たのは
何年前だったかは思い出せないのですが、
たしか一度目は二十年程前だったか、かなりの酒豪で
「私はバーボンが大好きでねぇ」と言い
かなりの杯数をロックで飲んでたのが印象強いですね。
二度目に来た時もたしかバーボンだったけど
ゆっくり味わって飲んでましたね。
二年程前、ばったり会った時は宇和町に越してたので
ギャラリーにおじゃましたのですが、近くの池田屋というお店で
「お茶でも飲もうよ」と言いながらずっと清酒を飲んでいた…
何が言いたいのかと言うと、久保さんという方は
気さくで、お酒と音楽をこよなく愛す人で、
それが絵に表れてると思うのです。

その「久保幸造」さんの個展が山荘画廊にて
7月25日(日)まで開催されています。

作品を見るだけでなく、ぜひ久保幸造さんと会ってほしいですね!

OLD GRAND-DAD 114

2010-07-22 | Weblog
単一の蒸溜所でつくられ、最低2年以上の熟成期間を経た

本格的なケンタッキーストレートバーボンにこだわるブランド

「OLD GRAND-DAD」(オールドグランダッド)

その中でも、樽から直接ボトリングされる

114プルーフ(アルコール度数57度)のストレートバーボン

樽出しから直接ボトルに詰めた稀少価値の高いウィスキー。

114プルーフという高いアルコール度数により芯の強い味わいで

男の酒って感じです!

Red Hot Mama !

2010-07-21 | Weblog
今夜は近くで花火が上がるので

花火の音にも負けないくらいのドファンクミュージック

「P-Funk」の「P」パーラメントのファーストアルバムで飛ばしていきます!

Red Hot Mama - Parliament Funkadelic - Studio Version



BOOLDES

2010-07-18 | Weblog
ジンと言えばロンドンドライジンが定番ですが、

この「ブードルズ」はスコットランド産。

ロンドンドライジンには無いやさしい味わいが大好きです。

梅雨も明け、本格的に夏が来たのでビールの後の一杯に

キンキンに冷やして飲みたくなるジンです。



T-Bone

2010-07-16 | Weblog
サーロインとテンダーロイン

二種類を味わえるT-BONE STEAK(Tボーンステーキ)

この「T-BONE WALKER」のアルバムジャケットのTボーンステーキ同様

ファンキーブルースとスローブルースを味わえる一枚!



どっちみち酒がすすみそうです…!

craps

2010-07-14 | Weblog


バーでの遊びでカードの次によく使われるダイス。

クラップスの場合は一投目の出目が7か11はナチュラルと言い、

シューターの勝ち。

この目が一発で出ればウィスキーの味もうまくなります!


Tea Time

2010-07-12 | Weblog
いつもバーで酒ばかり飲んでいるので

たまにはスイーツ&ティーもいいもんです!

ティータイムはたいていここです「Ridi」

マンゴーのケーキだったかな?

癒されます…


MALIBU

2010-07-10 | Weblog
アメリカ西海岸サンタモニカの西に位置するサーフィンで有名な町

「MALIBU」にちなんでネーミングされたカリブ海生まれのココナッツラム。

暑い日にコーラで満たし、ライムをしぼってグビッと飲めば夏を感じます!

ちなみにこのマリブは、フレアバーテンディングに使うにあたっては

ボトルの形状が最適だそうです。

と言っても、なれない人はむやみに投げまわさないように…!

THE GLENLIVET 18years

2010-07-09 | Weblog
*まずは香り

凝縮されたフルーツと甘い花のような香り、
例えるなら完熟した洋ナシの香りかな?

*味わい

軽いオーク香やスパイシーなオレンジの風味が絶妙。

*フィニッシュ

トーストとバニラの香りの余韻。

文句のつけようが無いウィスキーだな…


LIVE AT THE APOLLO

2010-07-09 | Weblog
1985年にリリースされたライヴアルバム。

テンプテーションのヒットメドレーを

テンプスの往年のリードボーカル二人
(エディーケンドリック、デビットラフィン)

そしてホール&オーツのカップリングは最高!

これをリクエストしてくれた女性客も大満足し

バーの扉をあとにして、帰っていきました。

Eddie Kendricks and David Ruffin



生命の水

2010-07-05 | Weblog
お客さんからお酒を頂く事が多々ありますが、

中にはいい調子で

「マスター、一杯飲んでよっ。水でも!」

「…じゃあ命の水、頂きますね」と、

こんな時はそう切り返すようにしてます。

お酒は生命の水ですから。


実際にこのウィスキーの名前は

「USQUAEBACH」(ウシュクベ)

ウィスキーの語源と言われるウシュクベは

ゲール語で「生命の水」と言う意味なんです。

今月のWhisky

2010-07-04 | Weblog
7月の「ONE COIN WHISKY」はスコッチの定番

「J&B RARE」

アメリカで一番売れてるスコッチウィスキー

世界でもジョニーウォーカー赤ラベルに次いで二位。

ライトタイプのウィスキーなので飲みやすい!