質素な食卓

我が家の質素な夕御飯の記録です。

最近の夕御飯

2023-12-23 16:49:17 | 

金曜日

イサキの塩焼き・豚汁・塩昆布と梅干しの炊き込みご飯

地味飯。

土曜日

レトルトカレー

疲れたので手抜き。

日曜日

サーモンシラス丼・キムチ鍋風お味噌汁

お味噌汁の味が濃すぎた。

月曜日

チキンカツとタルタルソースと野菜・納豆・お味噌汁・ご飯

普通に美味しかった。

火曜日

ランプステーキと生野菜・玉ねぎとワカメのスープ・ニンジンご飯

家族のお祝いでステーキ。柔らかくて美味しかった。

水曜日

鮭の包み焼き・納豆・豚汁・ご飯

メインが魚の時は豚汁を作る事が多いです。

木曜日

ゆで鶏ネギソース・モヤシナムルとトマト・ブロッコリーとウズラのオイマヨ和え・お味噌汁・ご飯

ゆで鶏は超簡単なレシピを参考にした所、ただの硬い肉のかたまりになってしまい失敗でした。やはり、むね肉には事前の柔らか加工が必要だなぁとしみじみ思いました。

金曜日

塩鯖の南蛮漬け・お味噌汁・豚肉と鶏皮の炊き込みご飯

魚がメインの時は炊き込みご飯を作る事が多いです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最近の夕御飯

2023-12-15 14:57:54 | 

水曜日

麻婆豆腐・鮭缶のおろしポン酢がけ・ブロッコリーとうずらのオイマヨ和え・ご飯

木曜日

チキンステーキとレタス・コールスローとキウイ・お味噌汁・ご飯

金曜日

黒ムツの塩焼き・すき焼き風煮物・納豆・ご飯

土曜日

チルドのスガキヤラーメン

日曜日

サンマの塩焼きとおろしポン酢・お味噌汁・ご飯となめ茸

月曜日

ハンバーグとキャロットラペ他・お味噌汁・ご飯となめ茸

火曜日

焼き塩鮭・白菜と厚揚げの煮物・お味噌汁・納豆・ご飯

水曜日

鶏の唐揚げと野菜・冷奴・お味噌汁・ご飯

木曜日

ポークケチャップとレタス・ポトフ・納豆・ご飯

 

久しぶりにトマトを買いました、安かったので。煮魚が不評なので、魚は大抵塩焼きにします。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最近の夕御飯

2023-12-06 13:05:09 | 

木曜日

おでん・ブロッコリーとウズラのオイマヨ和え・納豆・ツナと塩昆布の炊き込みご飯

金曜日

カレーライス

土曜日

サーモンアボカド丼・モヤシナムル・お味噌汁

日曜日

鶏もも肉の照り煮とブロッコリー・モヤシナムルとキウイ・お味噌汁・チャーハン

チャーハンの味が濃すぎだったのに家族に美味しいと言われた。

月曜日

カレー鍋・塩鮭と舞茸の炊き込みご飯

カレー鍋は、ヒガシマルのカレーうどんスープを使いました。

火曜日

豚こまの生姜焼きと野菜とキウイ・納豆・お味噌汁・ご飯

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする