くうさん日記

佐賀県武雄市のバイキングレストラン「旬菜料理 くう」のスタッフブログです。

僕のおすすめ!

2010-06-15 17:43:52 | メニュー
こんにちわ!
武雄温泉物産館のキヨヒトです。

今日は僕のおすすめ、ソフトクリームと梅ジュースを紹介します

ソフトクリームはさっぱりとした甘さ控えめのバニラ味
暑い日には最高っす

そして、大きな梅がまるごと入った梅ジューーース
これ、女性に人気爆発中


梅そのものにはカリウム、カロテン、ビタミンEなどが含まれてて、熟すと有機酸のクエン酸とリンゴ酸などの酸味成分が現れ、疲労回復効果があるそう

何かとお忙しいレディの皆さんにオススメです
武雄温泉物産館にて絶賛発売中 (ソフトクリーム ¥250・梅ジュース ¥150)

お待ちしていまーす

生野菜、ばりばり!

2010-06-10 18:12:22 | 日記
梅雨はいつーー
と言いたくなるくらいヨカお天気が続いています。

約40種あるお料理の中でもこの時期人気なのが、
とってもシンプルな「野菜サラダ」

本社「武雄温泉物産館」から毎日届く新鮮なお野菜を使っています。


今日はこの野菜サラダにもオススメのオリジナルドレッシングのご紹介です

一番人気は「くう特製和風ドレッシング」
お醤油ベースで胡麻油の香りと甘めの口当たりが女性のお客様に大人気。
お野菜だけでなく、お豆腐との相性もばっちりです

その他にもお土産品として、武雄のレモングラスを使った
「レモングラス・ドレッシング」 「 レモングラス・ポン酢」
も販売中( 各¥525)

爽やかなレモングラスの香りがGOOD

本社・物産館ではお中元用ギフト品としてもお取り扱いしておりますよ