黒潮は続くよ

横浜橋商店街の魚屋さん、奮闘中

今日もやりましたょ(*^_^*)

2013年04月16日 15時22分11秒 | 雑感

市場から来た時には生きていた石鯛ですゎ。
普通の鯛とは違い口の中で油だ出てくるこの感じ・・・味わってください
美味しいですよ

こっちはこしょう鯛を単品にしてみました。
背中に黒胡椒みたいな点があるからこしょう鯛らしい
石鯛とは違い白身で触感がしっかりしててくせがなくて食べやすい魚ですよ。


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