冬の収穫第一弾。
大根は 近所に３本配りました。
自家消費の分は 一番小さい虫食いの大根を食べます。
ブロッコリーは 初物で 大きいです。
赤カブは とても大きく 多分この大きさは 初めてです。
沢山の酢漬けが作れそうです。
すっかり秋らしくなり 道路には 落ち葉が散らかっています。
どうだんつつじも赤くなり 冬支度です。
日当たりが良い場所に植えてあるので こんなに美しい色になるのです。
春菊の種を蒔いてきました。鳥にいたずらされないようにシート掛けにしてきました。
チューリップの球根も 植えてきました。来年の春には 沢山の花が咲きます。
まだ間に合うかな コカブをトンネル栽培で作ってみます。
カブの葉をおひたしにして食べたいです。
家の窓から見える菊。
大きめの菊で とてもボリュミー。
綺麗ですねと褒めたら １本折って下さいました。
沢山の量なので 両隣りにもあげました。
生けてみると 長く持つので 驚きました。
家で食べたり 友人にあげたりして これだけの芋が残りました。
親芋よりも大きくなった芋 孫芋など 色々あります。
洗って 乾燥しています。保存できるかな。
意外と難しい里芋の保存。いつもは ささっと配ってしまうのですが しばらく保存してみます。
いつも見ている野菜の時間の保存版。
とても装丁が立派で 美しい表紙 カラーページが魅力的です。
テレビで放映されるのは 一部だけですが 読んでいると 知識が広がります。
実際畑に関わる者にとっては 生きた情報です。
私など３０坪の畑しかありませんが もっと広い畑を維持している方は大勢います。
道の駅や農協に納めている方もいるでしょう。
趣味というよりは実益も兼ねています。作った野菜を食べているのですから。
畑は一段落しました。落花生と里芋は収穫して終わりにしました。
落花生は不作で 里芋は例年並みでした。落花生の不作は 芽が出るのが遅すぎたせいです。
鳥たちに食べられないようにとシート掛けして 雨が降らず水分が足りなかったせいで 芽が出なかったからです。
あとチューリツプの植え付けと 春菊の種まきだけです。
今年も頑張って 畑を維持出来ました。手が日焼けして黒くなったことが証です。