ホテル クアビオ

スタッフブログ

採用情報(シェフ募集)

2020-05-12 14:56:17 | 採用情報

ホテルクアビオで「Cuisine Revivre(身体が蘇る料理)」を作りたい料理人を募集します!


◎ホテルクアビオで働きませんか?

  • 『食』 『草津温泉』 『空間』 を通じて、心と身体をデトックス&リフレッシュする大人のためのウェルネスリゾート「ホテル クアビオ」で料理人を募集します。
  • マクロビオティックの知識や経験がなくても、丁寧に教えますので、フレンチの経験を活かせます。

  • 全11室のホテルを十数名のスタッフで運営していますので、ホテル業務全体についても協調・協力して業務に取り組んでいただける方歓迎です。

◎ホテルのコンセプト

"生まれかわる こころとからだ" 新しいスタイルのヘルシーリゾート
日本三大名湯のひとつである草津温泉の地に、 『食』 『温泉』 『空間』 を通じて、現代社会の中で疲れた心と身体をデトックス&リフレッシュできます。まさに『心・身体・環境』が調和される“ホリスティックヘルス”を体感していただけるホテルです。

◎ホテルの料理「Cuisine Revivre(身体が蘇る料理)」

ホテル クアビオでは、飽食すぎる現代の食生活を見直し、心身を癒していただきたいという思いから、マクロビオティック料理(健康長寿のための養生食)をフレンチスタイルにアレンジした「Cuisine Revivre(身体が蘇る料理)」を提供しています。
「素材の1つ1つにこだわり、出来る限りオーガニックで揃えた食材を自然に則った調理法で丁寧に作ることで、身体に良いだけではなく、美味しくて美しいお料理で、身体の変化を感じていただきたい。」
そんな想いを共有し、クアビオのお客様を大切におもてなしする料理人を募集致します。

2000坪の敷地に客室が11室のみ、落ち着いた空間でゆったりと寛いでいただけるホテルです。スタッフも少人数の為、日々の努力が評価され、やりがいを感じられる職場で、長く働く方が多いです。ご興味のある方は直接お問い合わせください。


◎応募方法
事業所: ホテル クアビオ
住所: 〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津226-63
電話番号: 0279-89-8181
URL : http://www.kurbio.com
求人担当者: 安中
応募方法: 履歴書(写真付き)を送付してください。


営業再開のお知らせ

2020-05-08 15:31:33 | 旅行

5/7より、ホテル クアビオは営業を再開いたしました。

少しずつご予約を頂戴できている状況の中、お客様から「営業再開を待ち望んでおりました。この状況ですが注意を払いつつのんびりと過ごさせていただきたいと思います。」というメッセージをいただき、スタッフ一同、胸が熱くなる思いです。

お客様のご期待に沿えますよう、私共もできる限りの対策を取り、お客様にもご一緒にご協力いただきながら、慎重に営業を続けていけるよう努力を重ねて参ります。

なお、引き続きシェフの募集もしております。これを機に自然の中に立地するクアビオでお客様に喜ばれる料理を作ってみませんか。詳細は文末をご覧ください。

☆お客様と共に・・・クアビオ感染症対策☆
クアビオは平時からひとり旅のお客様も多く、静かに落ち着いてお過ごしいただけておりますが、対策の一環として、散歩などの外出時もマスクをご着用の上、密を避けた行動をお勧めすると共に、出入り時の手指消毒など、お客様へのご協力をお願いして参ります。
また、接触を極力減らしたいお客様には、ご希望でスタッフからのご説明も資料に変更させていただくなど、柔軟なサービスを心がけております。

・ウェア&寝具は消毒済みのものをご用意致します。ルームシューズはいつも通り、新品でございます。
・レストランでの密接を避けることを目的に、ファスティングのお客様にはジュースのルームサービスをいたします。
レストランご利用の場合はお席の間隔を2m以上開けております。
・お客様が使える消毒剤を設置しております。
・館内各所の消毒をしております。
・定期的な館内換気に努めております。
・スタッフは頻繁に手指消毒、又は手洗いをしております。念のためにマスクを着用させていただく場合がございます。
・平常よりお客様とスタッフの距離を多めに取らせていただいております。
・勤務内外を問わず、各々のスタッフが感染防止に努めております。

なお、温泉・クマザサ湯・水風呂は平常通りご利用になれますが、ドライサウナはしばらくの間ご利用になれませんので、ご理解のほど宜しくお願い致します。
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草津の地から、皆様のご健康とご多幸をお祈りしております。
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◎クアビオをお取り寄せ
★KURBIO特製「〈有機梅〉手づくり梅干」と「有機三年番茶」★
クアビオ特製 とびきり極上の「手作り梅干」ととっても美味しい「三年番茶」
https://www.facebook.com/hotelKURBIO/posts/3985643881477109
★おうちでリフレッシュセット★
森の香りとオリジナルBIOクッキーで、おうちでもクアビオを感じていただける「BIOクッキー&無添加消臭除菌スプレー」
https://www.facebook.com/hotelKURBIO/posts/3978873392154158
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◎採用情報
ホテルクアビオで「Cuisine Revivre(身体が蘇る料理)」を作りたい料理人を募集します!
https://www.facebook.com/job_opening/2539080969710321/


一休コンシェルジュにクアビオが掲載されました!

2020-04-24 15:36:31 | 掲載情報

今は行けないけれど、"いつか行きたい場所"に思いを巡らすのはいかがですか?

「こころに贅沢させよう」でお馴染みの一休.comが運営するトラベルWEBマガジン“一休コンシェルジュ”でホテルクアビオをご掲載いただきました!

タイトルは「“はじめての女性一人旅”に!目的別の旅・宿5選」

旅を通じたこころに贅沢な体験を多く紹介しているAiri Ishikawaさんが“心も身体もリセットしたいときの旅”の宿泊先として、クアビオをお勧めくださっています。

今は合言葉「ステイホーム」を大切に。そして、笑顔で旅に出られるその日が来たら、ぜひクアビオへお越しください。スタッフ一同、首を長くしてお待ちしております。

皆様のご安全とご健康を願って…♪

◎一休com 一休コンシェルジュ
https://www.ikyu.com/concierge/53065

◎一休com
https://www.ikyu.com/

◎ホテル クアビオ
http://www.kurbio.com/

#おうちで旅体験 #stayhome #一休 #一休コンシェルジュ #ファスティング #断食 #はじめての一人旅 #一人旅 #ひとり旅 #女性一人旅 #マクロビオティック #マクロビ #ファスティングホテル #断食ホテル #ファスティング旅 #断食旅 #草津温泉 #温泉 #ホテルクアビオ #クアビオ #hotelkurbio #kurbio #AiriIshikawa


★お取り寄せ★ KURBIO特製「〈有機梅〉手づくり梅干」と「三年番茶」のご案内

2020-04-23 15:26:04 | お取り寄せ

クアビオからご自宅へお届けする第2弾。第1弾の時に「梅干も欲しい!」というとても有難いお声を頂戴したので、KURBIO特製「〈有機梅〉手づくり梅干」「三年番茶」の販売をさせていただきます!
お伝えしたいことが沢山あって長くなりますが、最後まで辛抱して読んでいただけたら幸いです。

この梅干はクアビオのファスティング(断食)プランでは3食、フレンチマクロビプランの朝のジュースでご提供している自信作です。

使っている高品質な「南高梅」は、奈良県西吉野で農薬を一切使わず有機肥料のみで栽培した有機JAS認定のもの。塩は味に広がりと深みを与えてくれるミネラルたっぷりの「海の精」。伊豆大島の海水 100%を原料に立体塩田と平釡でつくりあげられ、数々の料理人を虜にしている塩です。原材料はこの2つだけ。

毎年6月に大量に入荷し、梅の甘い香りに包まれながら、クアビオスタッフが丁寧に1つずつ梅のホシ(ヘタ)を取り、塩漬けにした後、お天気の良い日を選び、天日干しにします。ひたひたの梅酢に漬かっていた梅は、とってもデリケート。皮が破れないように、梅同士がぶつかってつぶれないように、手作業でザルに移していきます。

梅干は干すことによって、紫外線などの影響を受けて、保存性、実の柔らかさ、旨味UP、殺菌の効果がありますが、クアビオでは標高1200m、実に112%もの紫外線を浴びることで、抗酸化物質が増え、皮が柔らかくなり、旨味の強い梅干が出来上がるのです。
※標高が1000m高くなると約10%増加するとされています。(気象庁)

有機南高梅と海の精だけで作られた贅沢な梅干。塩分濃度は13~15%。昔ながらの梅干で、減塩ではありません。(保存料などの添加物は一切入っておりません)
「梅はその日の難逃れ」と言い、”朝出かける前に梅を食べるとその日一日は災難を免れる”という諺がありますが、古人は経験から梅の抗菌作用や疲労回復効果を未病や自然の薬として役立ててきました。
免疫力アップ、健康増進にぜひ、毎日の生活に取り入れてみませんか?

●KURBIO特製手づくり梅干 1箱(約20粒・350g) 3,500円(税込・送料込)

●梅干と三年番茶(1袋 90g) セットで4,000円(税込・送料込)

<三年番茶セット>
クアビオでご提供している京都を中心に無農薬で栽培された有機三年番茶です。農薬や化学肥料を使用せずに生育したオーガニックの茶葉を、葉と茎に選り分け、それぞれをちょうど良い仕上がりになるよう炒ってから、葉と茎を再度合わせる、手間暇かけた三年番茶。カフェインなどの刺激物質が抜け、苦味・渋みが少なく旨味の強いまろやかなお味で、お子さまや妊婦さんでも安心して飲むことができます。殺菌・抗菌作用に優れ、体を温め、消化吸収を高める陽性のマクロビオティックの定番茶です。
また、「番茶梅干し医者いらず」という昔の養生訓もあり、番茶と梅干しは最強コンビ。番茶に梅干と生姜汁少々とお醤油入れるだけで、家庭でできるお手当法の万能薬と言われる「梅醤番茶」が出来上がります。

※お申し込みは、メールまたはお電話にてお受けいたします。
 受付メールアドレス: kurbio@cure.ocn.ne.jp
メールタイトルに「手づくり梅干申し込み」または「手づくり梅干と三年番茶セット」とご入力いただき、本文に下記事項のご入力をお願い致します。
1)申し込みセット数
2)送付先の(ご住所・お名前・お電話番号)
3)お申込者の(ご住所・お名前・お電話番号〉
4)配達のご希望日時がある場合は、ご注文から1週間後以上あとのお日にちで承ります。
5)受け取りご希望時間がある場合はその旨ご記載ください。
6)お振込ご予定日
※ご入金確認後、1週間以内に発送いたします。
※お支払い方法は、お振込みのみとさせていただきます。
※恐れ入りますが、振込手数料はご負担ください。

<お振込先>
みずほ銀行 池袋支店(230)
カ)クアクサツ
普通預金 1927641


クアビオのおうちでリフレッシュセットのご案内♪

2020-04-22 11:01:34 | お取り寄せ

クアビオからご自宅へお届けいたします。
1日も早く元気が取り戻せますよう///STAY HOME///を守り、皆様のご健康とご安全をお祈り申し上げます。

クアビオのおうちでリフレッシュセットのご案内♪

森の香りとオリジナルBIOクッキーで、おうちでもクアビオを感じていただける「BIOクッキー&無添加消臭除菌スプレー」を販売いたします。
新型コロナウィルス感染拡大の影響でNATUONEの新たな発注ができない状況にありますので、限定40セットと少しだけのご用意となりますが、どうぞご利用いただければ幸いです。
(新たな入荷がございましたら、改めてお知らせいたします


クアビオのおうちでリフレッシュセット 1セット 3,500円(税込・送料込)
<セット内容>
天然の木曽ひのき100%の無添加消臭除菌スプレー
●NATUONE(200ml)1本
クアビオオリジナルBIOクッキー
●アーユルヴェーダ(6枚)1箱
●ヘンプ&ココナッツ(6枚)1箱
●ココア&白ごまきな粉(6枚)1箱


●NATUONE
「天然木曽ひのき」を使った除菌・消臭・虫除けスプレーです。メーカー(夢木香)と名古屋大学の共同研究で、天然成分でありながら高い除菌・消臭効果が実証されています。使っているひのきは国内で唯一天然のひのき(植林ではない)が生育する木曽の国有林のもの。伐採の折に森に放置される枝葉を有効活用されているので、無駄に木を伐採し、森を破壊することなく作られています。天然成分100%。人や動物、自然にもやさしく、まるで森林浴のような心地よいひのきの香りに包まれます。
(新型コロナウィルスへの効果を謳ったものではありません)

●クアビオオリジナルBIOクッキー
オーガニック、グルテンフリー、シュガーフリーの クッキーです。サクサクホロホロの食感と、メープルシロップだけでつけたほんのりとした甘さが特徴です。
オーガニック、グルテンフリー、シュガーフリーのクッキーです。
〇アーユルヴェーダ
黒ショウガ、黒ウコン、シナモン、ひよこ豆、そら豆を使い、スパイスの効いたちょっぴり刺激的なお味です。
〇ヘンプ&ココナッツ
スーパーフードのヘンプシード(麻の実ナッツ)は生命の維持に必要不可欠な必須アミノ酸とミネラルが全て入っていて、オメガ3と6のバランスもパーフェクト。ココナッツのサクサク感と2つのお味が楽しめます。
〇ココア&白ごまきな粉
香り豊かなローストナッツに加え、ココア味と白ごまきな粉味の2つのお味が楽しめます。


※お申し込みは、メールまたはお電話にてお受けいたします。
 受付メールアドレス: kurbio@cure.ocn.ne.jp
メールタイトルに「クアビオのおうちでリフレッシュセット申し込み」とご入力いただき、
本文に下記の事項のご入力をお願い致します。
1)申し込みセット数
2)送付先の(ご住所・お名前・お電話番号)
3)お申込者の(ご住所・お名前・お電話番号〉
4)配達のご希望日時がある場合は、ご注文から1週間後以上あとのお日にちで承ります。
5)受け取りご希望時間がある場合はその旨ご記載ください。
6)お振込ご予定日
※ご入金確認後、1週間以内に発送いたします。
※お支払い方法は、お振込みのみとさせていただきます。
※恐れ入りますが、振込手数料はご負担ください。

<お振込先>
みずほ銀行 池袋支店(230)
カ)クアクサツ
普通預金 1927641


臨時休業のご案内

2020-04-20 11:43:18 | プラン

<臨時休業のご案内>

はじめに、新型コロナウイルス感染症に罹患された皆様および関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

ホテル クアビオは新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言が全国に発出されたことをうけ、お客様のご健康、並びに草津温泉の地域社会の安全・安心の確保を最優先に考え、地域間における感染拡大を抑制する観点から、下記の通り臨時休業させていただきます。

お客様には大変ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

●休業期間:4/20(月)~5/6(水)

上記期間中にご予約済みのお客様につきましては、個別にご連絡させていただきます。ご予約のご変更などのお問い合わせは当ホテル(0120-89-0932)までご連絡ください。

皆様のご健康とご安全を心よりお祈りしております。

ホテル クアビオ 宮田 喜代美


雑誌「るるぶ草津 伊香保 水上 四万」にクアビオが掲載されました!

2020-03-31 10:34:13 | 掲載情報

\雑誌「るるぶ草津 伊香保 水上 四万」でご紹介いただきました!/
ホテルクアビオを草津温泉の「女性に人気のグルメ宿」特集でご掲載いただいています。草津情報もアップデートされていますので、ぜひご覧ください♪

●るるぶ草津 伊香保 水上 四万
https://books.jtbpublishing.co.jp/book/60001-202001133835-000/

●ホテル クアビオ
フレンチマクロビやファスティング。
草津の上質な湯で生まれ変わる、心と体。
木々のなかのウェルネスリゾート
http://www.kurbio.com/
https://www.facebook.com/hotelKURBIO
https://www.instagram.com/hotelkurbio/
https://twitter.com/kusatsuyoitoko


雑誌「25ans」にクアビオが掲載されました!

2020-03-31 10:20:14 | 掲載情報

ホテルクアビオを「春のおしゃれはクリーンが合言葉!」特集の中の「身も心も清らかになる注目スポット7選」でご掲載いただいています。ぜひご覧ください♪

●ホテル クアビオ
フレンチマクロビやファスティング。
草津の上質な湯で生まれ変わる、心と体。
木々のなかのウェルネスリゾート
http://www.kurbio.com/
https://www.facebook.com/hotelKURBIO
https://www.instagram.com/hotelkurbio/
https://twitter.com/kusatsuyoitoko


Women's Healthでご紹介いただきました!

2020-02-21 10:46:55 | 掲載情報

\Women's Healthでご紹介いただきました!/
ホテルクアビオがWomen's Health「今度の週末、断食してみる? ファスティングができるホテル5選」に掲載されました!
世界54カ国以上で愛されるWomen's Healthは美容、健康、ライフスタイルに関する情報が盛りだくさん!クアビオでは、効能豊かな草津温泉と組み合わせたファスティングが体験できますが、今回の特集には様々なファスティング体験ができるホテルが掲載されていますので、ぜひご参考になさってください♪
#天馬夢 #パルムリゾート秩父 #那須陽光ホテル #ザプリンスパークタワー東京

●Women's Health
https://www.womenshealthmag.com/…/a…/fasting-hotel-20200221/

●ホテル クアビオ
フレンチマクロビやファスティング。
草津の上質な湯で生まれ変わる、心と体。
木々のなかのウェルネスリゾート
http://www.kurbio.com/
https://www.facebook.com/hotelKURBIO
https://www.instagram.com/hotelkurbio/
https://twitter.com/kusatsuyoitoko


婦人画報でご紹介いただきました!

2020-02-03 10:44:10 | 掲載情報

\婦人画報でご紹介いただきました!/
ホテルクアビオが婦人画報3月号、「プレミアム湯治」の宿特集に掲載されました!
地産地消を超えたウェルネスな食膳・・・食養生ができる温泉宿としてご紹介いただいています。

現代のライフスタイルにあった温泉での過ごし方を2017年に環境省が「新・湯治」と命名し、より快適で効果的なスタイルを婦人画報編集部が「プレミアム湯治」として紹介。
温泉ビューティージャーナリストの #石井宏子 さんや国際医療福祉大学大学院リハビリテーション学分野教授・医学博士の #前田眞治 さんによる「 #湯治の知識 」など、これさえ読めば、きっとお気に入りの湯治スタイルと宿を見つけられそうな特集です!
ぜひ、ご覧ください♪