豆乳クリームシチュー...

＃１

豆乳クリームシチュー

 

さて、週末へ

今週もお疲れさまでした。

 

お昼に、ささっと

作りました...

 

 

 

 

＃２

先ずは、みじんにした玉ねぎを

あめ色に炒めます。

 

 

いつもやる時は、使う分だけでなく

多めに炒めて小分けし、冷凍しておきます。

そして、また後日カレーなどに使います。

 

 

 

 

＃３

今日は量が少ないので、ささっと下ごしらえ

ジャガイモの皮むきは得意です。

因みに？

バレーボール＞写真撮影＞ジャガイモの皮むき＞心理分析＞デザイン＞ギター＞テニス＞料理＞ラグビー...

得意なのは、こんな感じでしょうか？笑

 

で、炒めて煮ます。

 

 

 

 

＃４

煮えたらルーを入れ、豆乳、水で調整し

少し煮込んで、出来上がり。

 

 

 

 

＃５

ナンと一緒に

頂きました...