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山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

久留米ラーメン丸八@朝倉市馬田

2011年09月06日 06時53分33秒 | 【必見】くま的麺奇行
キリンビール甘木工場近く、太刀洗駅傍にある『久留米ラーメン丸八』に久しぶりにお立ち寄りしました。 写真は少し黄色っぽいですが、純粋に白濁のいかにも久留米ラーメンを象徴するスープをもった一品です!! 正面から見ると狭く感じますが、奥に長く広がり40席はある店内です。 ラーメン600円を注文します 厚めのチャーシュー二枚、キクラゲ、青ねぎ、ゆで卵半分が乗った、白濁スープの豚骨ラーメンが登場 . . . 本文を読む
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今朝の写メから@朝う~はWEST で

2011年08月23日 06時50分39秒 | 【必見】くま的麺奇行
今朝はウエスト甘木店でいつものかき揚げうどんをいただきました~(^0^)/ 価格も390円の一割引やし、飽きのこない旨さは なんなんでしょうかね~ 洗いねぎをたっぷり入れて、野菜と海老のかき揚げとの素晴らしいコラボが楽しめます! 御御馳走様でした!! 〓(^0^)/〓〓 . . . 本文を読む
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朝ラーはいつもの@長浜家

2011年08月16日 06時57分35秒 | 【必見】くま的麺奇行
お盆の最後にと、朝ラーしに『元祖ラーメン長浜家』にお立ち寄りです いつもの変わらぬ中里さんの長浜ラーメンは飽きませんね~ 昨日は、引っ越しの手伝い前だったので、一段と力をしっかりいただきました。 もちろん、替玉も生でガッチリといただきです ラーメン400円、替玉100円!! 今日も、御御馳走様でした! 〓(^0^)/〓〓 . . . 本文を読む
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久留米ラーメン吉正@朝倉市持丸

2011年08月15日 06時57分08秒 | 【必見】くま的麺奇行
朝倉市の386号線バイパス沿い、秋月に向かう道との交差点近くにあります 50円増しの大盛ラーメンを固麺にて注文!! ラーメンは白濁、かなりあっさりとしたスープに、チャーシュー二枚と海苔、葱が乗ってでてきます。 まずは一麺! あっさり目のスープが中麺にうっすら絡んできます!チト疲れた身体には物足りなさを感じます! ラーメンだしを加えて食すのが、オススメですね! 並ラーメンは45 . . . 本文を読む
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山行き前はやっぱ朝ラー@長浜家

2011年08月08日 07時02分56秒 | 【必見】くま的麺奇行
久しぶりに、長浜家に寄ってみました~ やっぱりいいね~!朝ラーは長浜家に限りますね~ 特に山行き前の一杯は、やる気にさせてくれますもんね~ しっかり、べた生400円をいただき大満足!! もち!替玉も生玉でいただき、出発です! 今日も御御馳走様でした! 〓(^0^)/〓〓 . . . 本文を読む
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三愛レストハウス@瀬の本高原

2011年07月28日 06時56分47秒 | 【必見】くま的麺奇行
法華院温泉山荘をでて、雨ケ池コースをゆっくりと散策しながら、長者原に戻ります! ちょうどランチタイム! 瀬の本の三愛レストハウスに寄ることにしました! 少し高いのですが、チャンポン930円を注文! . . . 本文を読む
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今日の写メから@香里園ラーメン

2011年07月20日 06時50分20秒 | 【必見】くま的麺奇行
昨日に続き『香里園』!!今日はラーメンです これがまた懐かしのとんこつラーメン400円の一品なんです。 先ずは一麺!! しっかりと煮出された甘味と旨味を兼ね備えた、白濁とんこつスープに適量の醤油を加えベストな塩加減の中、ストレートの中麺が懐かしい香りを含ませて口中に広がります。 トッピングは大きめのノリとキクラゲ、こねぎ、チャーシュー2枚! クマ的には、乾燥ニンニクのトッピングをオ . . . 本文を読む
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今日の写メから@香里園チャンポン

2011年07月19日 06時53分52秒 | 【必見】くま的麺奇行
朝倉市の甘木中央病院の隣にある、それは古くからあるお店です。 なんと言っても、とにかく壊れそうなくらいの建物です ここで一番のオススメは、なんと言っても『馬ホルモン』なのですが、今回はチャンポン550円のご案内です 厨房の中では、おばちゃんが一人!寸胴ではとんこつスープが白くしっかり煮出されています。 先ずは一麺!! もやし多めながら、野菜たっぷりの中を掻き分けて、中華麺が優しく . . . 本文を読む
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今日の写メから@玉名ラーメン天琴

2011年07月15日 06時53分00秒 | 【必見】くま的麺奇行
玉名市に行く機会に恵まれ、やっと玉名ラーメンを食することができました)^o^( とにかく玉名ラーメンで、有名店である『天琴ラーメン』さんにお立ち寄りです ほどなく出てきたラーメンはかなりの茶系濃いとろみたっぷりのラーメンです。 先ずは一麺、中麺にとろみある醤油からいスープが絡んで、濃い味系とんこつ醤油ラーメンと言ったところでしょうか! トッピングは少しパサつく叉焼とキクラゲにノリ&こ葱 . . . 本文を読む
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今日の写メから@一味

2011年07月11日 06時50分32秒 | 【必見】くま的麺奇行
北野町に本店がある『一味北野本店』に久しぶりにお立ち寄りしてきました 道路から少し入った農家の前にあれお店、チトわかりにくいところにあります 小財スチールの第二工場が目印です 懐かしい柔らかい、とんこつスープの素朴さが残る優しい味わいが、人気の秘密なんでしようね~ ラーメン450円、替え玉110円 替え玉チケットは6玉550円なんでお得ですよ もち、替え玉も固でいただきました! . . . 本文を読む
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今日の写メから@牧のうどん

2011年07月06日 06時46分37秒 | 【必見】くま的麺奇行
久しぶりに牧のうどんのごぼう天が食したくなり、お立ち寄りしました。 相変わらず盛況です! いつもの長ひょろい計算書に、ごぼう天うどん軟めん400円とかしわめし190円に赤鉛筆でちえっくを入れての注目です ほどなく、追加のスメ入りやかんと共に登場しました かしわめしの程よく堪らないかしわの旨さを味わいながら、スメを足しつつ一気にめんを啜りあげます やっぱ旨いな~ ごぼう天と青ねぎ . . . 本文を読む
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今日の写メから@永徳酒家五目麺

2011年07月04日 06時58分01秒 | 【必見】くま的麺奇行
筑前町依井の中華料理やさんの永徳酒家の五目麺680円でランチで~す 坦々麺もなかなかイケるお店ですが、今日は五目麺にしてみました! 野菜もしっかり入っていて、とろみのある鳥ガラベースの旨味たっぷりの飽きのこない一品です 肉まんも有名なお店なんですよ!! 〓(^0^)/〓〓 . . . 本文を読む
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今日の写メから@やりうどん

2011年06月30日 07時03分26秒 | 【必見】くま的麺奇行
ちょっと小腹がすいたので、やりうどんのごぼう天430円で腹ごしらえ! ちょっと高めは気になるものの、いつもの軟らか麺とスメには癒されるな~! やっぱりごぼう天に限るばい!! 〓(^0^)/〓〓 . . . 本文を読む
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今日の写メから@里庵ごぼう天

2011年06月29日 07時00分15秒 | 【必見】くま的麺奇行
甘木に向かってあさくら路386号線を進んで、あの台湾ラーメン味仙の先2キロほど行ったコメリの前にある『里庵』に寄ってみました! 讃岐うどんのお店で、釜玉が基本のようです しかし、やっぱごぼう天で味を確かめてみることに! ご夫婦でやっておられるようです! カウンターでうどんをいただき、トッピングを集める食べる讃岐うどんタイプの流れです ごぼう天うどんは、麺はまずまずですが、チト薄味 . . . 本文を読む
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今日の写メから@新生飯店

2011年06月28日 06時53分08秒 | 【必見】くま的麺奇行
久しぶりにお立ち寄りしてみました! 天神の新生飯店のチャンポンです 変わらぬ、激務をこなすサラリーマンのオアシスですよね~ 今日は皿うどんと迷いつつもやはりチャンポンにしてしまいました 580円とは思えない野菜の量と、どこまでも甘く、まろやかなとんこつスープに大満足の一品ですね!! 次回は、ダル麺にするかな~ 人気のメニューなんですよ!! 〓(^0^)/〓〓 . . . 本文を読む
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