グルメ探検隊

今日は写真はありませんが、うどんの『かめや』さんです

麺喰いだからと言っても、あんまり薦められない　お店だったんですが

このところ、その麺が変ったのか（多分カトキチ？）意外とイケるんですよ

でも、肉うどん以外はちょっとダシのパンチが弱くて　やっぱりって感じ

なんですけどね　なぜ『肉』は違うのって思った人は、できればパオに併設

されてる店舗に出向いてくれれば分かりますが、そもそもベースのダシが

違うからなんです　甘く煮込んだ肉に合うように昆布が多く配合されてる

ようなんです　わかめうどんと肉うどんを食べ比べるとよく分かります

話したかったのは、うどんの話ではなくて『カレー』な話だったんです

基本の部分で和風な物を使ってるからなんでしょうけど、柔らかい甘さが

普通のカレーショップで食す物とは違う個性があるんですよね

スパイシーな本格カレーが好きな方には物足りないでしょうけど、カレー好き

なら、きっと「この甘さはありでしょう」と思ってくれるはずです

まずまず香辛料は効いていて、バランスがいいんです