イチジクジャムをビンにつめてたら、少し余ってしまった。
ちょうど庭ではブルーベリーがまだ少しのこっていたので、ブルーベリーを生のままイチチジクジャムにいれて煮てみる。
イイ感じの色合いです。
美味い!!!
イチジクジャムをビンにつめてたら、少し余ってしまった。
ちょうど庭ではブルーベリーがまだ少しのこっていたので、ブルーベリーを生のままイチチジクジャムにいれて煮てみる。
イイ感じの色合いです。
美味い!!!
とりあえずイチジクの皮をとり、砂糖を適当にまぶして数分置いてみる。
砂糖がしみてきた感じになったら、レモン汁を投入して、煮てみる。
だんだんとトロトロとしてきた。
どうにか完成した模様。。。
イチジクをいただいた。
こんなに食べれない。明日、バナナと一緒にミックスジュースにするとして、あまったのはジャムにしようかな。。。
思案ちう。
今日の題字は個人的にとてもいいと思います。
こういう遊びでを通して、子どもはたくさんの経験をつんで成長していくのです。。。
最近は、こういう遊びを家でしているから十分だと勘違いしている方がたくさんいらっしゃる。個のあそびも大切ですが、集団であそぶことも大切です。十分なおもちゃの理解なしに年齢に応じたおもちゃで遊ぶ体験を与えていないと、小学校以降の学習に響くという研究結果も出ている。
早期教育で、幼児に高度な教育を与えてやることよりも、しっかりと遊ぶことが大切です。「遊びは学び」です。幼少期はしっかりとした心の根をはる時期です。見えないけれど大切なことです。自然にふれたり、絵本にふれたり、体を動かすことも大切ですね。
いつもは牛のレバーで作るのですが、今回は鶏レバーを使ってみようと思います。
食材はスーパーで購入した鳥肝300g(200円以下)。
ニラ1束、ニンニク、もやし(半袋)、ピーマン2個
酒、ショウガ、醤油、オイスターソース、塩コショー、豆板醤
サラダ油、片栗粉
①鳥肝を適当に切る。切った鳥肝は水に入れて血をぬく。
②鳥肝に酒、醤油、ショウガを入れて15分ほどねかす。
③もやしは水で洗いザルに入れる。ニラ、ピーマン、ニンニクを切る。
④ねかした鳥肝の水分をとり片栗粉をまぶし、よく焼く。
⑤サラダ油に豆板醤をいれニンニクを焼く。
⑥モヤシを投入し炒める。ニラ、ピーマン、鳥肝を投入。塩コショーとオイスターソースで味を調える。
完成!!! 美味い!!!
自慢ではないが、私はローソクの灯火を指でつまんで消すことができる。
芯のところは熱くないので、燃料を吸っている芯をつまめば火は消える！
特別凄いことでも何でもないことだが、長年ローソクの灯火を消してきた指は、かなり熱くても火傷しなくなっている。少々太いローソクも大丈夫（＾∇＾）
タイで唐揚げを素手でひっくり返すおじさんが有名であるが、
きっと私も素手でギョウザくらいなら大丈夫な気がする！
先づ皮ベルトを外します。専用工具があるといいのですが、あいにく私は持ってないので、小さいマイナスドライバーでチャレンジします！
バネ式なので、意外に簡単に外れます。(^O^)／
毎日使っている腕時計ですが、不具合が生じたので修理に出しました。
修理が終わるまでは別の腕時計をしないといけないといけません。。。
茶色ベルト仕様なので、靴や鞄やベルト等が茶色の時用にある腕時計を付ける事にしたのですが、皮ベルトなので夏には不向きです。
そこで夏仕様のベルトに交換すれば汗をかいても大丈夫（＾∇＾）
昨日は、また飲み過ぎです。でも記憶はあります。
福山からタクシーで自宅へ。。。
ちゃんと起きてました。タクシーを降りようと思い、最後に忘れ物はないか座席見たら、足元にコンデジが落ちていました。
kenko製？
チープなコンデジである。
こんなコンデジ私は持ってないのですが、運転手さんに聞いたら私が落としたというので、とりあえず持ってかえりました。でも、やはり知らないコンデジなんで、とりあえず机に置き風呂に入り、即席麺食べて居眠りしてた12時30分頃。。。
ピンポン！ピンポン！
とチャイムが鳴り響く。何？？？
先ほどの運転手と見知らぬ若者が玄関先に。。。
何ですか？酔っ払いの私が対応したのですが、どうやらコンデジを私の前に乗車していた客が一緒に取りにきたようである。すぐに渡しました。。。
タクシーの運転手さんは私に、すみませんね。夜遅くに。。。
と言ってたが、たしかに常識的な時間というものがあろう。。。
まぁ、拾ったものは届けるルールだが、このレベルのカメラを届けるかは微妙だな。。。
