モダン焼き

３連休。
台風18号のため予定はキャンセルとなり，家でおとなしくお好み焼きパーティです。

焼きそばをバリバリになるまで焼いた，モダン焼きが好きです



本当は広島焼きも作りたいところですが，ちょっと難しい
イカ天が入った天かすを使って，ちょっと広島焼きを意識（笑）