くじめじこ

人は「え゛ー」と言いますが,個人的には大満足の名前なんです。

はりはり鍋

2014-10-16 | ご飯
はりはり鍋です。

はりはりって,水菜のことですよね?
めじこは,水菜の入った鍋は何でも「はりはり鍋」と呼ぶのだと思っていました
でも,違うんですね。

実際は,煮物に近いような……

本来は鯨肉と水菜のお鍋。
最近は,他のお肉も使うようになったとのこと

今回は,サバで代用


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