茗荷の佃煮

茗荷が沢山採れて漬物にして美味しかったですが　一度に沢山採れたので試しに佃煮にしてみました。

茗荷の辛みが無くなって美味しくできました、食が進みます。

佃煮のレシビ

材料　＊茗荷　500g　＊醤油　40ｃｃ　＊砂糖15g　＊酒10ｃｃ　＊白ごま少々

作り方　茗荷　醤油　砂糖　酒　を入れて煮詰めて最後に白ごま入れて出来上がり、簡単です。