☆豆腐ハンバーグ
☆ほうれん草の胡麻和え
☆イカの醤油焼き
☆大根とお揚げのお味噌汁
メモ
ヘルシーに豆腐ハンバーグ^^
木綿豆腐ととりミンチと青ネギで簡単に♪
なかなかボリュームあってＧＯＯです。
だけどヘルシーが一番☆
☆八宝菜
☆蓬莱のシューマイ
☆海草サラダ
☆卵とトマトのスープ
メモ
祝おいしいごはん１周年でございます^^
もう随分と前から同じメニューの繰り返しですが（汗）
毎日の夕飯作りの励みとして立ち上げたこのブログ
これからも細々と続けていけるといいなぁって思ってます（笑）
今日のお薦め！
なんて感じで画像は１品紹介でいこうかしらん？
などと思案中ですがあまり代わり映えはしないのが本当の所（汗）
でも昨日の八宝菜はいい出来栄えでした^^
冷蔵庫にある野菜を沢山いれて
大切に冷凍保存してたぷりぷりエビもふんだんに（笑）
ご飯の上にかけて中華丼にしても良かったなぁ～
☆ポークソテーおろしソース
☆もろへいやとツナの和え物
☆卵豆腐
☆ニラと卵のお味噌汁
メモ
ポークソテーはMY RECIPEで紹介しているものです^^
はちみつと生姜で漬け込むのですがとってもお肉が
柔らかくてＧＯＯです^^
それにしても今日の夕飯
緑と黄色しかありませんがな～
献立考える時は色合いもよ～く考えましょうでした（苦笑）
☆チンジャオロースー
☆水餃子
☆春雨サラダ
メモ
うぅ～（汗）
毎度のメニューで申し訳ない（笑）
毎日の夕飯作りの励みとして
このサイトを立ち上げてあと数日で1年です♪
同じメニューも一杯ありますが
そこんとこ、突っ込まないでねぇ（苦笑）
細々と?
これからも続けていけるといいなぁって思っています
どうぞこれからもよろしくです^^
昨日、作った水無月のレシピの紹介しておきます^^
上新粉を使ってもいいと思いますが、今回はお家にある薄力粉で
十分美味しく簡単に作れるレシピです。
食べた事のない人は、そうですねえ～
名古屋のういろうの上に小豆がのってる感じです^^
Diaryでも紹介しているのでよかったら覗いてみてください♪
材料
①小麦粉 １６０ｇ
②砂糖 １４０ｇ－１６０ｇ
③ぬるま湯 ４２０ｃｃ
④あんこ（缶詰のゆで小豆でＯＫ）
作り方
作り方
①と②を２，３回ふるいのかける・・・・⑤
⑤に③を少しずつ加え混ぜる・・・・・⑥
⑥をもう一度ふるいにかける
⑥をスプーンに5杯別にとっておく・・・・・⑦
⑥を弁当箱に流し込み強火で２０分蒸す
⑦を弁当箱にまんべんなく流し込みあんこをしきつめる。
さらに10-13分 強火で蒸しあら熱をとったら冷蔵庫で冷やす
メモ・・アルミのお弁当箱にちょうど収まる分量です^^
出来上がったら三角形など適当な大きさに切り分けてください。