九州・福岡で食事＆ＢＡＲをご紹介 ①

出張でよく福岡に行く事があります。今回は福岡でお世話になっているお店をご紹介します。

お昼によくお世話になるお店は博多・大名にあります。「料亭・稚加榮」さんです。店内には福岡ＮＯ１の大きな生簀があり、泳ぎイカ・伊勢えび・いわし・ひらめ・本かわはぎ・はまち・近海物の天然魚がところ狭しと区切られた生簀で泳いでいます。私のお勧めは「本かわはぎ」のお刺身＆ガラで作ってもらった合わせ味噌の味噌汁です。美味でございます・・・・。勿論！泳ぎイカも格別です。透明な色をしたイカさんをぱっくりいただきます。ゲソの部分はお刺身でいただくと、口の中にひっつきます・・・。ランチ時間専用に用意された大名ランチは１５００円でお刺身～てんぷら～お食事そして！なんといっても食べ放題の明太子が格別です・・。お土産にもお勧めのチューブ入り明太子は地元福岡でも大人気！！トーストにぬってもスパゲティーに合わせても美味でございます・・・。いわし明太子も格別です。あまりに豪華で沢山の量を食べ過ぎると福岡の夜の食事に差し支えますのでご注意を！！

稚加榮　０９２－７２１－４６２４　　夜のみ予約可です。　　是非ご賞味ください。

次回は「九州・福岡で食事＆ＢＡＲをご紹介　②」をお送りします。

芦屋さくら祭 ４月２日（土）３日（日）弊社では・・・

毎年恒例の芦屋さくら祭が開催されます。今年は東日本大震災の事もあり、芦屋市役所に問い合わせしたところ、開催するということですので弊社も参加させて頂きます。 弊社では、毎年お子様向けにバルーン風船を配っています。　今年も４月２日（土）１０：００より先着１０００名様に無料でお配りいたします。勿論、４月３日（日）もお配りいたします。数に限りがございますのでお早めにご来店ください。 　　　　　　　　お知らせでした。ありがとうございました。

神戸でＮＯ１の美味・・カクテル・モヒートはいかがですか？

今回ご紹介するのは神戸北野ハンター坂にあるＢＡＲです。
なんてたって美味しいカクテルを提供してくれます・・。手を加えたオリジナリティー高いカクテルです。　九州博多にある「ＢＡＲ倉吉」の倉吉社長が作り出す魔法のカクテルに及ぶか及ばないか・・・・。それぐらい美味・美味・美味でございます！
超お勧めは「モヒート」です。これだけ手間隙かけたモヒートをいただいたことありません。素晴らしぃ～の言葉につきます・・・。店内は神戸北野ハンター坂らしく落ち着いた雰囲気でカップル・企業関連の接待にぴったりです。たくさんお店でお酒を頂いても二日酔いになりません・・・。アルコールの独特の臭みを取り除いてから提供されるのでどんどん飲めます・・。是非、一度ご賞味ください。モヒートを・・・。

お店：ＢＡＲ　ル・サロン　　　０７８－２７１－００６６


次回、九州福岡博多をご紹介します。　乞うご期待・・。ありがとうございました。

ブログを再開します・・・。

この度の東日本大震災により被害を受けられた方々に心からお見舞い申し上げます。被災地の甚大な被害に対し１日も早く復興していただきたく義援金として少しではありますが私が個人的に寄付させていただきました。
今後も私達に何ができることがないかを模索していこうと思っております。一人でも多くの被災者の方の無事と被災地の復興を心より祈っております。

摂津本山・阪急岡本 ＮＯ１ （居酒屋）小料理店に決定！！

神戸市東灘区で食事をすることを考えるとなかなかイイお店が見当たりません。
私のイイお店の定義とは、１、美味しいこと。２、価格が手頃なこと。３、お店の雰囲気と店主の心意気。４、綺麗なこと。５、ボトルキープができること。

阪急岡本駅周辺からＪＲ摂津本山本山駅周辺までいろいろ食べ歩きしましたが、なかなかイイお店に当たりませんでした。でも先日、知人が紹介してくれたお店がとても良かったのでご紹介します。　ＪＲ摂津本山駅南側ロータリー内東側ビルＢ１にあります。
「くいもの処・ほう采（ほうさい）」さんです。まず、店主の心意気に惚れました。美味しいものをどれだけ安く提供できるかを一番に考え、お客様の喜ぶ顔を見れるのが一番の喜びとおっしゃいます。　私達も見習いたいお話です。　
店内はお惣菜の鉢がならび、本日の新鮮なお勧め刺身から希少な素材をお客様の好みに合わせて料理してくれます。お酒も種類も豊富。日本酒から焼酎・そして私の好きなバーボンまで揃っています。そしてなによりお客様のことえお考えお手頃価格でボトルキープさせてくれます。美味しい料理をお手頃価格で頂き、好きなお酒を飲む。ホント理想的なお店です。　ご家族連れでも店主さんは優しい笑顔で迎え入れてくれます。
このお店のお勧め料理は数が多すぎてココには書けませんので皆様が是非、足を運んでご賞味ください。　定休日は日曜日です。　連日満員の恐れがありますので事前にご予約をお願いします。　私のブログを見て来た！っと言っていただければ何かサービスがあるかも知れません。　電話：０７８－４１１－１１３４

先日は本日のお勧めは本マグロの大トロをびっくりするぐらいリーズナブルに提供していただけました。　ありがとうございました。