とてもいい季節になってきました。今回は旧家が立ち並ぶ堀を屋形船でゆっくり遊覧したあとは、近江牛で舌鼓・・。
そんなプランはいかがでしょうか？
今回ご紹介するお店は「久ぼ多屋」さんです。近江牛の創作料理を中心にハンバーグや、地元の季節の野菜、赤こんにゃくその他・・・
美味しくいただけます。あなたは屋形船に乗船する前に食べる派？それとも屋形船に乗った後に食べる派？ 私は屋形船に乗る前に食べると睡魔に襲われそうなので、その点も考えます。
お天気の良い日にぶらり途中下車の旅のようにいかがですか？
店名：近江牛創作ダイニング 久ぼ多屋さん 近江八幡市仲屋町中14 TEL：0748-32-2121 定休日：木曜日
八幡堀めぐり：近江八幡市多賀町743 TEL0748-33-5020 運行時間AM10：30～15：30 不定期運航 乗船料：1000円
※近くの旧八幡郵便局もお洒落です。ぜひ、お立ち寄りください。
今回ご紹介するお店は河原町丸太町付近にあります。 食堂っと言っても食堂らしくありません・・・。割烹に近い雰囲気です。
お勧めは沢山ありますが、その中で私のお勧めは「お魚の南蛮漬け」です。夜のアラカルトで予算は5000円前後です。
その日に仕入れたいろんな食材で美味しく頂けます。日本料理にとらわれないアラカルトは注文する楽しみが増えます・・。
きっと満足いただけるお店です。 お気軽に行ってください！
店名：食堂ほかげ 京都市上京区河原町通丸太町上ル出水町273-1 TEL075-748-1539 定休：月曜日
※事前にご予約していただく事をお勧めします。
今回ご紹介するお店は北海道、札幌にあります。北海道といえば・・・海鮮ですね！
その中で今回のカテゴリーは「お鮨」にクローズアップします。
そのお店は「超有名店です」 寿司 善さんです。 札幌で１位２位を争う高級店ですが、実はランチは高くないのです・・・・。
今の時期ですと、「北寄貝」「いか」「ぶり」等々お勧めです。 北寄貝は軽くあぶってから出してくれますので、貝の甘みが程よく引き出されています。
青物でぶりが苦手という方にも安心の下ごしらえを加えた、寿司善特有のぶりも最高に美味しいです。
こちらのお店は「元祖、とろたく」のお店でも有名です。 私のお勧めの食べ方は、「本来の寿司善さんがお出しするトロたくにお口直しで出してくれるお漬物を合わせて食べるとこれ！また格別です。
こちらのお店には若い職人さんがたくさんいます・・。その理由は、全国からお鮨屋さんの2代目、３代目さんがどんどん修業に来られているからです。
それだけ、美味しいということですね！ 札幌へ機会がありましたら是非、一度足を運んでみていかがでしょうか！？
店名：寿司 善本店 TEL011-612-0068 ※必ず事前に予約することをお勧めいたします。 自信を持ってお勧めいたします。
今回ご紹介するお店は先斗町と木屋町を結ぶ路地にあります。地元、鍋屋町界隈では有名な良心的なお店です。
気軽に注文できるポテトサラダから炭火で焼く本格的な料理までメニューの幅が広いです。美味しくリーズナブル。これがいいです。
全てお勧めできるお料理ですよ！！ 隠しメニューに和牛を炭火で焼くサンドイッチは特にお勧めですよ。
是非、一度行って頂きたいお店の一つです。
店名：酒処 てらやま 京都市中京区鍋屋町212-3 TEL075-255-3357 定休日：日曜日
※ここでブログをご覧の皆様へ少し説明させていただきたいことがあります。
過去に何度か、ブログを見ていただいている方から質問をお受けしたことがあります。その内容は・・・写真掲載しないのですか・・・？という質問でした。
あくまでも、私個人の意見ですが、ブログで写真の撮影許可をお店側にとり掲載許可も頂いてからブログに掲載している方がいらっしゃいます。
私自身、いろんなお店に客の立場でお邪魔する中で、食事中に隣で写真撮影されている方に違和感を覚えますので、私のブログにはほとんど写真がありません。
今後も、文字ばかりのブログになってしまいますが、以上の考えからご容赦願います。 有難うございました。
今回ご紹介するお店は、京都・今出川にあります。
季節の食材をふんだんに使い、ひとつ一つのお料理を丁寧に心を込めて作っています。
メインにおばんざいがついた日替わり定食もあります。（ランチ営業時）
夜はとてもリーズナブルでコースが食べれます。美味しいお酒と心のこもったお料理をご一緒にどうぞ！
お勧めは鯖の棒寿司です。最高の味です。 もしかしたらコースの中に少し入ってくるかもしれません・・。
店名：咲や 京都市上京区本北小路町176 今出川ビューハイツ TEL075-432-2202
定休日：月曜日 11：30～ なくなり次第終了 18：00～
