2010-06-18 00:46:25

朝、3時37分に起きて出航！
晴天、無風の中、朝日が気持ちよくて最高でした(^-^)v
釣れない気がしない。
というより、釣れる時は
「当然釣れるもの」
という感覚に近い。


感覚は意外と正しい。

流し出してすぐに50センチ近い綺麗な琵琶鱒がヒットした。

まだまだ釣れる。。

なんだかそん気がしてならくて、また釣れそうなルートを流すと、竿が深くしなり一気ラインが出され緊張が高まる。

さっきのより明らかにデカい。

上がってきたのは60センチの大きな琵琶鱒でした！

嬉しさと、やっぱり！みたいな感じがこみ上げてきて、１人でガッツポーズ♪

琵琶湖と釣りと自由を与えてくれたアムウェイに感謝の時間です。

そのまま今日は好調で、ダブルヒットするなど数もよく釣れました。
小さな魚は逃がし、大きな琵琶鱒だけ持ち帰りすぐにさばきにかかる。

ウロコを綺麗に落とし、腹を取り、粗塩でもみ込み

日陰に吊して干します。

これで琵琶鱒の塩引きは明日には完成♪
これがヤバいくらい旨いんです♪♪♪

数が少ない為、ほとんど市場には出回らない高級魚。釣って来てすぐに締め塩引きにするのも大事なポイント。

一匹は父の日のプレゼントで明日クール便で送ろうと思います。

今日は本当に幸せな日だな～♪

夜にはホタルが沢山飛んでいました。
なんかここはまるで自分の田舎のような、そんな居心地を与えてくれる。

土地と人が揃ってるからなんだろうな。

もっと長くいる予定にしとけば良かった。

明日は会社主催のミーティングのゲストで大阪入りだ。

寝よ(^-^)v

おやすみなさ～い