種まき開始

先日塩選処理した種籾

このマシーンに種籾と土を入れて種まきします。
ライン作業見たいな感じですが結構な重さでちょっと腰にきます

苗箱の完成です

★★★ nasa ★★★

うまいもん

地産地消研究会の帰り道　主催者の松田さん　のお宅へおじゃましました。
ねらいは　松田さんのご主人が釣った　鰈　！！！！
なんと９５匹も釣ったんですって
というわけでご主人の帰りを待ち　村山に沢山持ち帰ってきました。
ありがとう＆ご馳走様です

いただいた鰈は辰喜の親方の手に掛かり見事に捌かれ　唐揚げ＆刺身　に姿を変えたのです。
いやぁぁぁおいしい！！！！！！
身がしっかりしていて　とっても甘い
新鮮で本物
体に入って自分の血となり肉となる大事な食べ物には心を配りたいですよね。

★★★ nasa ★★★

春の味

春ですね！
昨日は地産地消研究会の豆腐セミナーがあってお手伝いにいってきました。
どこまでも澄み切った青空。あっぱれな日本晴れ。
その中でちらほらと桜が咲き始めていました。
食いしん坊の私、春は美味しい物が沢山あってどれから食べたらいいのか迷ってしまいます。
皆さんの好きな春の味って何ですか？教えてください
ちなみに私はよく行ってる料理屋さんで若竹煮をいただきました
しあわせ
★★★ nasa ★★★