沖縄の紫イモ

2011-08-01 22:37:53 | サーフィン

沖縄の紫イモをお客さんからいただきました。
初めて紫色のイモを見ました。
軽く衝撃的でしたw

焼イモにして食べたのですが、
甘くてとても美味しかったです。





*米でも、紫、赤紫、赤、だいだい、白、黒、黄、レモン、緑色があるから同じことかも。