妻の実家、茨城県稲敷市へ、竹の子掘りに行ってきました。なかなか、見つけられず探すのも大変でしたが、土の中から黄緑色のつのを覗かせている竹の子を見つけると、うれしくて一生懸命に掘りました。掘り方にも、コツがありまして、掘る向（む）きがあり、向きを間違えて、反対側を掘ると大変苦労をします。コツは、今度の役員会（コクボマリンクラブ）の時に伝授します。お楽しみに!
さっそく、今夜の夕食に、筍ごはんと筍のお味噌汁を作ってくれました。とても、美味しくてお替りをしてしまいました。（メタボに注意の自分です。）
さっそく、今夜の夕食に、筍ごはんと筍のお味噌汁を作ってくれました。とても、美味しくてお替りをしてしまいました。（メタボに注意の自分です。）