こびとのクローゼットフジヤのショップブログ

粉浜なべ開発プロジェクト決勝

粉浜サポーター食べるる部の

「粉浜なべ開発プロジェクト決勝大会」が

粉浜商店街ミーティングルームで行われました

老若男女赤ちゃんも含めた19名による厳正な審査の結果

「豆乳おからなべ(白なべ)」に決定しました


粉浜商店街の井川とうふさんのおからと豆乳を贅沢に使い

メルシー粉浜「鳥清」さんのコラーゲンスープで仕上げました

つくね団子からもええ出汁がでてました

〆は粉浜駅前商店街の麵屋爽月さんのおうどんを使った

「カルボナーラうどん」でした


僅差で敗れた「もつキムチなべ(赤なべ)」がこちら

粉浜商店街のうしや精肉店さんの伊賀牛のホルモンと

韓味食品さんの白菜キムチとするめキムチで仕上げました

詳しいレシピは、近日中に発表されるそうです

乞うご期待
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