しいたけ大きくなりました！

　栽狽nめたしいたけですが、大きくなってきました。

　1日1日、目に見えて大きくなる様子は・・・すごいです。

　あと、4・5日で食べれるようになるのかな？

.

しいたけ栽博nめました

子どもたちに見せたくて、しいたけのほだ木（コナラの木）栽納[pict:kinoko]]を始めました。

11/21（土）に、しいたけが発生するように刺激を与え、クヌギの木の下へ。

早いもので11/24に発芽を確認しました。5個ほど発芽をしています。

白い丸いところに、しいたけの菌が埋め込んであります。その丸いのを押しのけ出てきます。

毎日、子どもたちと観察したいと思います。

また、3年くらいは発生するようで、終わればカブトムシ幼虫のエサにと考えています。

1週間くらいで、食べれる大きさになるそうなので、どうなるのか楽しみです。

ほだ木栽狽ﾌしいたけは、肉厚でおいしい・・・らしいです。

来園時は、クヌギの木の下を観察してみて下さいね。

.