特産の美作番茶作りが始まります。

ご無沙汰しております。

毎日暑い日が続いております。

水分は十分に補充してくださいね。


さて　今年もそろそろ恒例の美作番茶作りが始まります。

手作りのお茶で、真夏に刈り取って鉄窯で煮て天日干しというお茶です。

天日干しのため、天気予報とにらめっこです。