まちの駅「ニット物語」

新潟のど真ん中・・
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山倉 誠太郎

越後みつけへそまつり 見附のB級グルメ作りに挑戦

2011-07-05 17:41:23 | 見附で・・・みつけた(笑)


市のhpより

越後みつけへそまつり 見附のB級グルメ作りに挑戦





 7月2日(土)、ネーブルみつけで見附のB級グルメ作りに挑戦と題して懐かしの味 米粉のどんと焼きの試食会が行われました。
 生地は米粉をサイダーで溶き、卵、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、カニかまぼこなどを混ぜ合わせ鉄板で焼かれ、3種類用意されているソース(オーロラ、カレー 、胡麻)の中からお好みのものをつけて食べる、とても美味しい米粉のどんと焼きでした。
 梅雨の晴れ間に多くの市民のみなさんが試食をしていました。



市長さんも食べましたか?


これは見逃してしまった。
残念


創業60周年を迎えました。
皆様に感謝を申し上げます。


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