梅酒のその後です。久しぶりに収納の中から出してみました。下の方は、皺だらけになっていました。下が氷砂糖で濃度がかなり濃くなっていたようです。早速上下に混ぜてみたのが、画像です。浮いている梅、沈んだ梅、真ん中辺りと個性それぞれです。
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