何気ない日常の様子や季節ごとのイベントの楽しい様子をお届け。
橘風会ブログ
2014-01-20 12:59:47
クリスマスケーキ
前回のせられなかったクリスマスケーキです。
いちごにクリームを絞ってサンタ風にしてあります。
おやつに提供させて頂きました!
12月31日のお食事
大みそかの昼食は年越しそばです。
2013年最後の昼食は天ぷらもつけて豪華になりました。
今年もありがとうございました。
1月1日のお食事
あけましておめでとうございます。
新年最初の朝食はおせちの盛り合わせです。
昼食はお祝いメニューという事で
ちらし寿司・黒豆や数の子を盛り付けた祝膳・白和えを用意しました。
1月2日のお食事
本日の昼食もお祝いメニュー、赤飯・刺身・煮物です。
生ものは冬場にしか出せない食材ですのでお祝いの時に用意しています。
1月6日のお食事
1年に1度は雑煮をメニューとして提供させて頂いています。
できるだけ多くのご利用者に雑煮を楽しんで頂きたいため硬くなりにくい餅と粘りのない餅の2種類を用意し、対応しています。
1月7日のお食事
昼食は七草粥です。
ご利用者より七草の歌も教えて頂きました。
♪唐土の鳥が日本の土地に渡らぬ先に 七草たたけ せりたたけ♪
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