王さまのイタリアンは…(^3^)/ 龍ヶ崎市『トラットリアアルベロ』

昨日のランチは姉貴家族との食事会！

向かった先は…？！？！

龍ヶ崎市貝原塚町にある『トラットリア アルベロ』
今回は義兄のチョイスしたコースを堪能♪♪♪

最初はスパークリングワインで乾杯



(^^)／▽☆▽＼(^^)

まずスープは人参とトマトのスープ！

あっさり目でトマトの酸味がさっぱりしてますぞ

ただし…もうちょい熱くないとね…(-ω-)

前菜はボタン海老、鯛の昆布絞め、蛸の柔らか煮

海老くんはちょいと甘味が少ないかも…卵が付いてればグッドだけどね！

でも蛸は柔らかくてうまいのぅ…(*^^*)

お寿司屋で出される蛸みたいですなぁ！

さてさて…この辺で白ワインをチェンジ！！

次も前菜…生ハム、サラミ、つくば美豚のソーセージに自家製ビクルス

ふむふむ…これらもなかなかのお味ですわぃ♪♪♪

ここでパスタの登場

ほうれん草と海老のトマトクリームのパスタ！

うーん…海老の量がハンパない…海老好きにはいいけどバランスは悪いかなぁ

お味もちょっと薄い気がしますわぃ…(-_-;)

そしてメインは…お肉とお魚の両方が…！！

お肉はつくば美豚のロースを低温調理したもの

これに岩塩をつけていただくと…？？？

こりゃなかなかジュウ～シ～ですのぅ…(o^o^o)

肉の旨味がジュワァ～♪

うまいッス！！

ここから白から赤ワインにチェンジじゃよ！！

ぐびぐびぐび…(^_^)

うーん…かなり酔っぱらっちゃったよ！

…で魚のメインはスズキ（？）の香草焼きみたいなもの…

これはふつうな感じ…まぁ脂は乗ってたけどね！

最後のデザートは…ガトーショコラ、バニラアイス、チーズケーキなどの盛り合わせ

甘さは全体的に控えめ…量もちょうどイイかな！

もうかなりお腹いっぱいです(／_＼;)

結局アルコールはスパークリングワイン一杯

それに紅白のワインを一本ずつ…飲んだのは３人だったけどね…

食べ過ぎ飲み過ぎ…かなりお腹がキツいよ！

でもなかなか美味しゅうございましたぞ！！

ごちそうさま

^ー^)人(^ー^