王さまのクリスマスイブは…(*^_^ *)

クリスマスイブの土曜日のランチは…

我輩が選ぶつくば最強イタリアン♪♪♪

『ｆａｒｏ（ファロ）』でおまかせクリスマス特製ランチ！！

まず最初は…

ハモンイベリコ・デ・ベジョータのスライス！

そして前菜は…

イチボのローストビーフ、フルーツトマトとモッツァレラ、自家製ベーコン、マグロのブルケッタ、やりいかのなんとか…など９種盛り！！

さらに…

白子のチーズ焼き

ガーリックトースト

車海老のグリル

ホタテと自家製カラスミのペペロンチーノ

フォアグラとひれステーキ…黒トリュフ掛け

デザートはガトーショコラにエスプレッソ

うーん(o^o^o)

満足、満足、大満足♪

どれもこれも美味しゅうございました！

ごちそうさま(^3^)/


＜王さまのひとりごと＞
正式なメニューがファロのブログに載っていましたのでちょっと訂正！

正確には…

アンティパストミスト

北海道マダラの白子のパルメザンチーズ焼き12年熟成のバルサミコかけ

三陸天然アワビのステーキ肝のソース

和牛ヒレ肉牝(A5)のステーキ
フレッシュフォアグラ添え
イタリアの黒トリュフをかけて

自家製ボッタルガのスパゲティ

ベルギーのチョコレートケーキマチェドニア添え

大事なアワビを忘れてました…(;^_^A