旅日記２５

勝栄さんと駅で別れ、さて博多に向かおうホームにでたら、立ち食いうどんの文字が(゜▽゜)

実は別れ際に「駅のうどんもそこそこ旨いよ」とおらっちゃに甘～い言葉をかけてったいちゃ(￣▽￣；)

今さっきチキン南蛮定食を食べたばかりやがに、使命感のごとく注文してしもたちゃ＼(^^:;)

よんべ聞いたがだけど、延岡でちゃ酒飲んだ後はうどんでしめんがいと。

五島うどんより少し太て、富山で言うたら氷見うどん見たて細い麺は似とんがだけど、讃岐うどんっぽいコシがあって、つゆは鰹ダシで薄味ながな特徴みたいちゃo(^-^)o

旅日記２４

市内へ戻り、勝栄さんと昼食を食べに駅前の「直ちゃん」へ！
ここも行きたてならんかったとこなが(^O^)/

なんでかつったら、ここは「元祖 チキン南蛮」のお店ながいちゃo(^-^)o
先代の店主が、偶然にこの美味しい食べ物を作り、近くの飲み屋のママと名前を決めたがいと(゜▽゜)

地鷄を絶妙に薄いふあっふぁのころもで揚げ、特製の甘酢をかけて完成！
シンプルだけど、ストレートに旨いp(^^)q

世に出回ってるチキン南蛮とはちごとって、もともとはタルタルソースちゃかかっとらんかったいってφ(.. )

昨日の鷄料理もそうだったがいけど、食べとっても全然あごが疲れんぐらいやわらかいがんぜぇ(＃^.^＃)
気さくな店主も好印象！

旅日記２３

勝栄さんの車を借りて観光へ。
延岡の市内から１時間ちょっと、ひたすら山にあがって行ったとこの「高千穂峡」まで行ってきたがいちゃ(^^ゞ

阿蘇の噴火のときにでできたらしいがんだけど、断崖絶壁なとこにいくつも滝があって、すっばらしい景色ながいちゃぁ(゜▽゜)
またそこを渓谷のあいだをぬうように、手漕ぎボートでうろうろしたがいちゃ(ノ゜O゜)ノ

自然は素晴らしい(＠_＠)

旅日記２２

いよいよ今宵の食事をしめるがは、なんと延岡地鷄の握り寿司(^O^)/

噂には聞いとったけど、見たがは初めて(＠_＠)
ここだけで、おそらく他でちゃないわ！

「酢飯とどうなんよ?!」って思うと思うけど、これが最高に旨い(T_T)
ギャップがあるだけに、感動するぐらい旨いo(＞＜)o


延岡ツアーにきたら、絶対にこのお店には行きます！みんなにも、うなってもらうちゃ(☆＿☆)

ツアー期待しとられぇ～(^O^)/

旅日記２１

さてさて、次にでてきたがな延岡地鷄のあぶり(^O^)/

ぶつ切りしたがを炭火であぶって、ほんの軽く塩胡椒してあるだけながたけど、うっまいがいちゃぁo(^-^)o
そのまま食べてもいいがんだけど、ポン酢にからしを溶いてそれにつけて食べたら、こりゃまた最高o(＞＜)o

芋焼酎の黒霧島と相性バッチリp(^^)q
どんどん入ってくちゃ！

旅日記２０

そんで、次にでてきたがな延岡地鷄(^O^)

まずはタタキから。ここのお店は他んとことちごて、表面をサッとあぶるだけながちゃ！
これをポン酢で食べんがだけど、これがダラに旨い(>_<)
噛めば噛むほど味がするっつうか甘いがんぜ(゜▽゜)
あの味にちゃビックリすっちゃ！今までの概念がひっくり返っちゃ！

おらっちゃみたいな鷄好きにはたまらんわぁ(☆＿☆)

旅日記１９

お楽しみの晩飯にＧＯ！

連れてってもらったお店が「じどり屋」ってとこながいけど、延岡地鷄がメインかと思いきや、最初にでてきたがな関アジ＆関サバ（☆o☆）

実は、勝栄さんのお父さんのはからいで、おらっちゃらに喰わそうと思って、自分で釣ってきたがを持ち込んでさばいてもらったがいって！
さっすが常連(＾＾)＼(゜゜)

味は言うまでもなく、うまい！ホントに旨い（~Q~；）