特価品玉子10個パック98円。3パック買う。
あらためて言うのもなんだが、栄養価、味、値段の安さを勘案すると、玉子ほどすばらしい食べ物は他にない。
いつも安いときにまとめ買い、
炒り玉子(写真は20個分)にして
冷凍保存している。
いろんな料理に使うので、味つけはしない。
炒り過ぎはパサつくので注意。
チャーハン等の炒め物には半解凍で、
炊き込みご飯には冷凍のまま投入してます。
(My Favorite Songs)
スティービー・ワンダー