秋田県の郷土料理といえば・・・？

今日は何の日か知っていますか？

今日は「大寒(だいかん)」の日です。

一年間で最も寒い日という事らしいです。

この日は各地で一年の最低気温が観測される事が多いそうです。

今日もどこかで、最低気温が観測されているかもしれないですね・・・。

 

さて、温かい話に戻りましょう。

温かい本日の給食はこちら

 

○セサミパン

○かじきとポテトのオーロラソースかけ

○スパゲティサラダ

○コンソメスープ

○みかん

 

かじきとポテトが同じサイズに切られているので、

意外と食べてみるまで、どちらなのかわからない感じです。

おそらく上記の写真見ても、どれがかじきかはわからないですよね？

おそらく目を閉じた状態で食べたら、もっとわからないはずです・・・。

某TV番組の○○チェックみたいですね(笑)

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

続いておやつです

 

○きりたんぽ汁

○麦茶

 

秋田県の郷土料理のきりたんぽです。

私の勝手なイメージですが、

きりたんぽ鍋＝味噌味と思っていました。

しかしながら、一般的なきりたんぽ鍋は、

比内地鶏のダシの醤油ベースの鍋らしいです。

どうやら味噌のきりたんぽは、幕末以前主流だった味のようです。

幼い頃に見たTVの影響なのか、

ず～っと、味噌味のきりたんぽ鍋が普通だと思い込んでましたね。

という事で、おやつで頂いたきりたんぽは醤油ベースのものでした。

野菜もたっぷり入っていて、おやつで頂くよりは、

夕食として食卓に出てきて欲しい逸品でした。

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

ミロを食べてみろ・・・？

ついに新規感染者数が過去最大となってしまいましたね

もうこうなってくると、いつ緊急事態宣言になってもおかしくないですね。

保育園には毎日楽しく登園して欲しいんですが、

登園を自粛してもらった方が、安心・安全な気もしてくるので、

葛藤してしまいますね

普通ではない毎日が、段々普通になっていってしまうのが怖いですね。

早く安心して遊べる日が来て欲しいものです。

 

ちょっと暗い話題になってしまったので、

気分を変えて、今日の給食です

 

○ご飯

○鶏肉の胡麻味噌焼き

○ひじきとさつま芋の炒り煮

○みそけんちん

 

味噌焼きにみそけんちんと、

味噌盛沢山ですが、個人的には味噌大好きなので、

全然気にならないです。

そんな味噌大好きな私ですが、なぜかラーメン🍜だけは、

味噌より醤油なんですね～

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

続きまして、おやつはこちら

 

○ミロトースト

○牛乳

 

ミロは牛乳に溶かす・・・というのが普通ですが、

パンに塗ってもイケます

トーストなので、香ばしく焼けたミロが、

これまた美味です。

ご家庭でも作ってみて下さい。

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

もちもち派？サクサク派？

昨日は比較的暖かい感じでしたね

コートが少し暑く感じるくらいでした。

今日は打って変わって、風が強く冷たいので、

なんだかものすごく寒い感じがします。

皆さんも風邪ひかないようにして下さいね。

では、本日の給食にいってみましょう。

今日の給食はこちら

 

○ご飯

○ふりかけ

○白菜と肉団子のスープ煮

○中華きゅうり

○りんご

 

肉団子のスープが冷めた体を温めてくれます。

肉団子と白菜の他に春雨も入ってました。

お野菜もお肉も一緒に摂れる素晴らしい逸品。

ご家庭でもいかかですか？

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

そして、今日のおやつはこちら

 

○もちもちドーナツ

○牛乳

 

一口サイズのドーナツ🍩です。

名は体を表す・・・と、その名の通りですが、

もちもちしています。

お餅ではないけど、もちもち・・・。

サクッとした食感のドーナツも好きですけど、

食べた満足感が得られるのは、

もちもちの方ですかね？

皆さんはもちもちとサクサク、どっちがお好みですか？

お皿に付いた砂糖も舐めてしまう園児もいたくらい、

とても大人気でした。

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

つるつるめんめんwithカレー🍛

またしても新規感染者数が増えています。

どうやら首都圏には、まん延防止措置が発令されそうな感じです・・・。

また色々制限が設けられそうです。

でも、これで感染者数が下降していくなら、踏ん張りどころですね。

せっかく発令されるなら、結果が伴わないと意味がないですからね

経済を止める事なく、コロナだけを止める

難しいとは思いますが、それでも自分に出来る事はしっかりとやっていきたいです。

まずは自分に出来る事ということで、給食のご紹介をします。

本日の給食はこちら

 

○カレーうどん

○ブロッコリーと竹輪のごま酢あえ

○ヨーグルト

 

カレーうどんです。

皆好きですよね？

特に園児たちは、飛び散るカレーの汁の事は、全く気にしてない様子。

大人は服の洗濯の事が気になって、恐る恐るでしか食べれないのが残念です

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

続きまして、本日のおやつはこちら

 

○かぼちゃもち

○牛乳

 

かぼちゃもちです。

めちゃくちゃ甘いわけではなく、

かぼちゃのほんのり香る、

優しい甘さがちょうど良い感じです。

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

日本人ならやっぱり和食？

今日も感染者数が大幅に増えていますね。

ここは皆で辛抱の時かもしれないです。

まあ、さんざん今までも辛抱してきましたけど・・・

きっとこの先楽しい事がいっぱいあるはずです！

頑張っていきましょう

毎日の楽しみである給食はこちら

 

○ご飯

○鮭の西京風焼き

○納豆和え

○白菜としいたけのすまし汁

 

ザ・和食って感じの給食です。

鮭

納豆

ごはん

日本人で良かったと思ってしまう、

日本の朝の食卓に並ぶメニュー・・・。

まぁ、昼食なんですけどね

美味しかったです、ごちそうさまでした

 

続いて、おやつはこちら

 

○シュガーラスク

○牛乳

 

今度は洋風です。

ラスクです。

砂糖がしっかり浸みこんだパン。

カリカリ食感がたまりませんね。

美味しかったです、ごちそうさまでした