湯けむりの郷 2013年01月21日 | 日記 湯けむりの郷の畑の赤カブを掘り取るため、除雪をおこないました。 掘り取った赤カブは、屋外で沢水を使い粗洗いして加工所内の水道水で洗い、細かい根を取り除いています。