その店の前を通るとつい買ってしまう。。。「パブロフの犬」状態になっちゃうものがあります。
それが。。。餃子
うちの近所の唐人商店街にある「千里」という中華料理のテイクアウト専門店です。
たぶん...中国人のご夫婦でやられている中国家庭料理です。
そこには「肉まん」「あんまん」「春雨まん」や「マーボー豆腐」「ナスの中華炒め」などがあり私はその中でも「餃子」が一押し！
というか、まだ「餃子」しか食べたことはありません。。。笑
聞くところによると「春雨まん」が美味しいとか。
先日、餃子を買っていると「あんまん」を4個購入している女性がいました。
「あんまん」も美味しいんでしょうね。。。
なかなか「春雨まん」や「あんまん」を食べる機会がないです。
「餃子」は夕飯で食べますからね。
皮も手作りだと思います。
もちもちした厚い皮であんは生姜風味。
皮が厚いので3個も食べるとお腹いっぱいになっちゃいます。
今、この「餃子」にハマってます
