REBOOT〜社会復帰を頑張ります!〜

現在、社会へ戻るために自分の再構築を行ってます…

さつま芋だらけ…

2022-10-23 10:26:00 | 日記
川崎の某ショッピングモールで先日、さつま芋の詰め放題をやっていて手に入れた、芋の山!

初めは、レンジで蒸かし芋を作ってたが飽きてきて、仲間のところに差し入れたりもして。
それでもまだ残ってるので、カンタン料理が無いか調べたら「大学いも」が出てきた。



1.芋を乱切りにする

2.芋を10分ほど水にさらす

3.油と砂糖を同量入れる
(画像は各大さじ5)


4.油を加熱し、砂糖を溶かす
そこに水分を拭き取った芋を投入

5.黄金色になったら、油から上げて
ゴマを振ったら出来上がり

(参考元)https://cookpad.com/recipe/316085

思ったより、砂糖がうまく絡まなかった
数日経つとしなしなしてくる

なので、お早めに召し上がりくだされ。