お互い独り暮らしで
あまり料理をしないということで
意気投合しているのですが、
料理の話になりました。
何か作ろうと料理のレシピを見ると
私の場合は家にオーブンがないので
オーブンで焼く料理は作れないし
そもそも調味料がそろってないので
小麦粉とか片栗粉を使う料理だと
諦める、という話をしました。
友人も
わかる、わかる！
“みりん”が出てきたら
そのレシピはもう見ない、って。
あ、でも
うちには片栗粉はあるな。
買い置きもしてある、と友人。
何、それ？！
片栗粉が家にあるなんて凄いじゃん！！
いや、大した料理はしないんだけど
エビのヌメリを取るのに
片栗粉を使うから・・・
って
食材にエビを使う時点で
めちゃくちゃ凄いぞっ！！
