国際展示場で開催されていた
「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に
行ってきました。
シーフードショーは水産関係の業者さんや
公官庁、研究機関などを対象とした
各業種のお披露目会のような催しで
本来は
私のような関係ない者はチケットを頂けないのですが
水産団体に勤める先輩から頂くことができました。
まず入口に漂う魚介類の香り
鳴り響く 懐かしの
♪ 好きだとイワシて サヨリさん ♪
♪ タイしたもんだよ スズキくん ♪（お魚天国） の音色
胸が高鳴ります。
会場では魚や加工食品、
加工用の機械などが展示されています。
水槽の業者さんが
水槽では飼育が難しいというシマアジを
水槽に入れて展示していました。
高級魚シマアジが逆さになって
かろうじて泳いでいました。
今日でシーフードショーは3日目で最終日
シマアジにも疲れがみえました。
一方で
水産加工品を扱う業者さんが
銀鮭の稚魚を水槽に泳がせていました。
宮城県の生簀で被災しても生き延びた
希望の稚魚です。
活き活きキラキラ泳ぐ姿はかわいらしく
希望に満ちています。
我々は こういう魚を見たいのです。
大きくなったら海に逃がして
帰ってきた頃が食べ頃（？）とのこと。
元イクラとは思えないくらい
大きく成長して帰ってきます。
その後、
学生時代に大変お世話になった
松浦の魚市場の田中常務とお会いでき
一緒に会場を回り
田中常務のお陰でとても美味しい
サバやタイのお寿司を試食させて頂きました。
試食したり
お話を伺った場合には
名刺を交換するのがマナーのようで
私は自分の名前を書いただけの
自作の名刺をお渡ししました。
子供銀行の おもちゃのお金みたい。
申し訳ないです。
会場をあとにし
りっちゃんの新幹線の時間まで
東京駅でビールを飲みました。
りっちゃん、またね！
楽しい1日でしたー！
