
ちょっとウトウトしていたら
あっという間に夜でした

さて、夜ごはん、何を作るか。
大雨はとっくにやんだみたいだけど
買い物に行くのは面倒だし
家にあるもので、と
冷凍庫のイカを解凍して
インターネットでレシピを検索しながら
できるだけ簡単そうな献立を…
そうだ、イカカレーにしよう。

でも
カレー粉はあっても
家にない物も多くて
具はイカと玉ねぎのみで
鶏がらスープは
コンソメと悩んだけど和風ダシにして
オイスターソースは
お好み焼きソースとケチャップで代行

トマト缶もないので
先日、実家から頂いた生のトマトを
贅沢にも投入!
な、なんと
生のトマトが良かったのか
珍しく大成功!
美味しいではないですか!!

カレー、今週2度目。