わたしのすきななべ みさこりん

たまこの誕生日会で初めて食べた常夜鍋。
料理酒をわかして、豚肉の薄切りとほうれん草が入っています。

なんでこんな名前なのか？
なんで豚とほうれん草なのか？

疑問はいっぱいですが。
お酒がとても「コク」になってあんまりだしもいらない感じです。
加熱してるんで酔っぱらわないですよ。

お父さんのすき焼きもうまかったけど。

費用対効果で「常夜鍋」。
自分でもよくつくります。