たまには気分を変えて

いつも、相方のお弁当はご飯中心なのですが、
先日「サンドイッチが食べた～い」とリクエストがあったので、
今日のランチは、サンドイッチに挑戦してみました



なかみですが、左から
ハム＆キュウリ、ポテトサラダ、タマゴ、カツ＆キャベツ、
チーズ＆トマト＆キュウリ、の計５種類。
真ん中のカツサンドは、冷凍のビーフカツをアレンジして、
ちょっと豪華さを演出してみました（笑）

いつものお弁当では、余ったおかずは私の朝ご飯になって
しっかり味見が出来るのですが、今日はサンドイッチなのでなし・・・
同じ物を自分用にも作って、お昼ご飯に食べる予定なのだー。
美味しくできてますように～

寝足りない～

最近筋トレ（と言うほどのものでもないケド）を始めてから、
夜眠くなるのがとても早くなりました。
１０時にはもう眠くて眠くて意識が遠くなる状態・・・。
昨日もテレビを見た後、１０時に寝たのですが、
「あ～・・よく寝た」というすっきり感とともに目覚めてみたら
なんと午前４時・・・・。

まだ起きるには早すぎる時間だったけど、もう目がさえてしまって仕方ないので、
さっそく活動を開始しました。
まずは、今日のお弁当作り。
今日のおかずは、
チーズ入り一口カツ、出し巻き玉子、レンコンとほうれん草のゴマサラダ、ウインナ。
あと、野菜（サツマイモ・しめじ・ネギ）のおみそ汁　です。



この時点で、まだ朝の５時。

久しぶりにウォーキングでもしようかな、と思ったけど、まだまだ外は真っ暗で、
新聞で日の出時刻を確認すると、明るくなるのはどうやら７時過ぎ・・・。
「こりゃ、無理だ・・・」とウォーキングは断念して、
聖書を開いて、朝のデボーションをすることに。
その後、新聞にざっと目を通したんだけど、相方の起床時間まで、まだ３０分以上ある。

仕方なく、パジャマのまま部屋の中で、ストレッチや腹筋をして過ごしたのですが、
今頃（午前９時です）になって、その疲れが出てきて、眠たいのなんのって・・・。
今日はこれから外出の予定があるので、眠るわけにもいかず
なんかビミョ～に寝不足です・・・
うぅ・・・眠いー・・・。

４種類のピザを食べました

昨日の結婚記念日ディナーは、数日前から、「ピザとワイン」に決めておりました。
言い出しっぺは相方なんだけど、多分理由は・・・・
・私がピザ好き
・私に料理作りを休ませようと思った
・外食はめんどくさい・・・などなど。
当たってるかどうかは不明　ですけどね～

で、いつもご贔屓にしている、天然酵母が自慢の宅配ピザ屋さんに
さっそくネットオーダー。
いちいち電話しなくて済むので、超～便利
フライドポテトもただでもらえちゃうしね

普段は、フレッシュモッツァレラのマルゲリータとロイヤルピザの
ハーフ＆ハーフばかり頼むのですが、特別な日という事で
小さいサイズを２枚頼んで、さらにハーフ＆ハーフにしたので
いっぺんに４種類を堪能することが出来ました

で、注文したのは、アンチョビを食べたことがなかったので、
アンチョビとツナのピザ＆プロシュート（生ハム）とモッツァレラのピザ。
アンチョビも思ったより美味しくて、生ハムもＧｏｏｄ

色んな味が楽しめて、どれもとっても美味しくて、
気がついたら白ワイン１本が空になり、ついつい赤ワインも開けちゃいました。
美味しい食事と楽しい会話で、とっても良い結婚記念日になりました。
神様と相方に感謝です～

でも、当分ピザはいいかも・・・

結婚記念日！

なんとなんと、結婚１５周年　　になりました～
え～？もうそんなに経ったの～？っていうカンジですねー
ちなみに、１５年目は『水晶婚』というらしい。
で、一番長～いのが、７０年目の『プラチナ婚』。
目指したいですねぇ～。ねっ

せっかくなので、ゴージャスなお弁当にしようかとも思いましたが
結局普段通りのお弁当になりました　



おかずは、出し巻き玉子、焼き肉、青菜のお浸し、ウインナ、魚肉ソーセージ炒め。
お汁は豚汁にしました。

昨日は夜更かしをしたので眠いぃー
でもガンバってこれから教会に行って来まーす

基礎代謝上げるぞっ～(^o^)/

先日テレビで、「コアトレーニング法」というのをやっていて、
意外に簡単そうだったので、ここしばらく続けています。
でも、動きは単純なんだけど、これがけっこうキツい～
横Ｖ字なんて、思わず足がつりそうになっちゃいますよー。
でもねー、今朝ズボンをはいた時、なんかいつもより緩いカンジが・・・（錯覚）
私の場合、何事にしても楽しめなくちゃ長続きしませんが、
成果がみえてくると、楽しさも倍増しそうです。
この調子で頑張りまっす

今日のお弁当のおかずは
ネギ入り卵焼き、ニンジンとミニアスパラの豚肉巻き、
ウインナ、ほうれん草とコーンのバター炒め、筑前煮　です。



汁物はアイデアが浮かばなくて、インスタントに登場してもらいました～。
ま、たまにはいいさね～

脱！三日坊主

先週急に思い立って、十数年ぶりに家計簿を始めてみました
飽きっぽい性格なので内心「続くかな～？と心配していたんだけど、
今のところ楽しく取り組めているので、なんとかしばらくはダイジョウブかも（笑）
今まで、まさにドンブリ勘定で生活してきたのだけれど、
私自身はもちろん、お金だって神様からの大切な預かりもの
無駄のないよう、上手に賢く使わなきゃね～

うちは大人二人の家庭なので、どうしてもエンゲル係数が高くなりがち。
主婦向けの雑誌を見て、「食費は１日１０００円以内」とあったので、
今のところはそれを目標にしていますが、１０～２０円の赤字で抑えています
（代はもちろん別だよ～ん）

でもこうしてやりくりするのって、なんだかちょっとゲーム感覚で楽しいねー。

で、今日のお弁当です。



ほうれん草の卵とじ、煮込みハンバーグ、ポテトサラダ、シューマイ、ウインナ。
あと、えのきだけと白ネギのおみそ汁　という献立。

家計簿をつけ始めて良かったのは、余計な物を買わなくなったことと
いっこの食材をどうやったら使い切るかを真剣に考えるようになったこと。
食べ物って、色んな命をいただいているんだもんね。
感謝・感謝なのだー

今日のお弁当

まだまだ明け方は寒いですね～
今週も一週間元気に乗り切れますように　

今日のおかずは、
ほうれん草入り卵焼き、里芋と鶏ひき肉の煮物、ミートボール
鶏の唐揚げ、春巻き
汁物は、玉ねぎ・ニンジン・ほうれん草のみそ汁にしました。



おかずの彩りがなんだかジミィ～・・・なカンジなので。
この後、ミートボールの上にニンジンの茹でたのを散らしました
健康のために、野菜たっぷり食べてね～

今日はこんなお弁当

久しぶりのお弁当です。
今日のおかずは、こんなカンジ。



のり巻き卵、チーズのせハンバーグ、春菊のおかかポン酢和え
炊き合わせ（豚肉・平天・ニンジン・大根）、ウインナ（お花・タコさん）

で、汁物は、ネギと花麩のおみそ汁にしました。



今日はこれから教会に行って来ます
週も後半。頑張るぞー

踊らされてるわけじゃないから～f(^_^;

先週の金曜、急に“納豆”が食べたくなって、
夜、相方を飲み会に送っていった後、近くのスーパーへ行きました。
で、納豆コーナーに行くと、「テレビで放送されてから品切れが続いています」と
ガラガラの陳列棚に、わずか数個の納豆のみ・・・。
「へぇ～、そうなんだー」と、そのブームを知らなかった私は、
３パック入り納豆を一個、購入しました。

（後からネットで調べたら、若返り効果とかやせる効果があると
放送されたらしいですねー。ホントかな？）

元々納豆が食べられなかったのに、２年あまりの東京暮らしで
すっかり納豆好きになってしまったのです
でも、こっちに帰ってきてからは、自然に納豆熱も冷めて
１年近く過ぎていたのでしたー。

久しぶりに食べる納豆は、やっぱ美味
それからは、朝に夕に納豆を続けています。

でも、スーパーで納豆を買うたび、心の中で
「マスコミに踊らされてるんじゃぁないもーん」と言い訳をし、
なんとな～く人目を気にしながら買ってしまう小心者・・・（トホホ）

そんな納豆のおかげなのか、最近お肌の調子がむちゃくちゃイイ
あんなに苦労してお手入れしていたのはなんだったのというくらい、
乾燥していた部分がしっとり落ち着いてきました。
当分、納豆手放せそうにありません～

引っ越し１周年♪

一年前の１／１３に、東京から倉敷に引っ越してきて、やっと１年経ちました。
振り返ると、な～んか濃厚な１年だったよー。
泣いたり笑ったり、怒ったり困ったり喜んだり、大忙しデシタ。

お祝い、というほどのこともないのだけれど、せっかくなので
昨日の夕食はたらばガニの鍋を作って、美味しくいただきました
とりあえずこの家で、無事に四季を一巡りすることが出来ました。
感謝感謝～
２年目も、日々笑って暮らせますように・・・

で、今日のお弁当は、こんなカンジにしてみました。



出し巻き玉子、鶏の唐揚げ、きんぴらごぼう、ナポリタンスパゲッティ　です。
汁物は、ナメコとネギのおみそ汁を作りました。

いつも思うのだけれど、おかずを詰めるのって、ムズカシイ～