それでは出店者の紹介で
今日はフードの方々です
みなさん こだわりを持って 丁寧に作っている方々ばかりです
そんな食べ物が かんざん市で 一同に会します!すごい!
食べ物は 人気で すぐに売り切れてしまいますので
お目当てのものは お早めにどうぞ~
美味しいカフェごはん 「Agenn」
地産食材、有機食材などのカラダに嬉しいお料理です。
当日はカフェごはんから焼き菓子、
オーガニックハーブティーなどをご用意致します。
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初出店の「Albero.」(アルベロ)
榛名の果樹園農家が作ったジェラートショップです。
農園で収穫した果実を使うことはもちろん、常に新しい発見を提供できるよう、
やさしさ・美味しさに楽しみをプラスすることにこだわりを持って作るジェラートを是非ご賞味ください!
「ジャム猫」 初出店!人気の天然酵母パンはお早めに~
オーガニックレーズンからおこした自家製酵母と地粉を使ってパンをつくっています。
ゆっくりゆっくり“おいしい”が身体にはいっていけるように安心できる材料でシンプルなパン作りを目指しています。
もぐもぐもぐ…もぐもぐもぐ…粉の味、酵母の味、素材の味をぜひゆっくり食べて感じてみてください。
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いつも人気の 「monsoon donuts」(モンスーンドーナツ)
卵乳製品不使用の、素材の味の生きたお豆富のドーナツをお届けします。
日差しが気持ちのよいかんざんの市には、夏らしいお味のドーナツをご用意致します!
是非かんざんの市へ涼みにいらしてくださいね。
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一杯づつ丁寧にいれていただく珈琲は格別の味
「珈琲豆焙煎 kaffa」(カファ)
森の珈琲、ちょっと深煎りの濃い珈琲です。 HPはこちら
「大黒屋本店」 こちらも初出店!おまんじゅうとプリン♪
大黒屋の湯の花まんじゅうは、昔ながらの手作り。
小豆を煮てあんこを作り、黒砂糖を蜜にして、卵と小麦粉で皮を作っています。保存料は未使用。
安心・安全、体にやさしいおまんじゅうです。
抹茶ぷりん、無添加ぷりんもおすすめです。
「山の音 手打ちそば」
毎回人気の手打ち蕎麦は 道をはさんだ向かいのギャラリーの場所をお借りして出店します
みなかみで食べる手打ち蕎麦は格別です!売り切れ御免!