むかごを

本日は塩茹でにして食べました。
なかなかいい。
ちょっと硬いのもあるけれど、酔っ払ってるから拘らないし。
この１０年くらい毎年食べるのですが、今になって発見。
ちっちゃいほうが美味かった。
小豆よりもっとちっちゃい奴。
でかいのは枝豆よりもっとでかいけど、なんだか頼りない。
１０年経ってやっとむかごの塩茹での微妙～な味の違いに気がついた。

今まで、何食ってたんだろう・・・(^^ゞ