広島にきて、1年と半年経ってしまいました(汗)
関東にいる時は当たり前にあると思っていた、みそ餡の柏餅。こちらでは全く見かけません(>ω<。)
やはりこの時期、どうしても食べたい!
(手づくりの和菓子 https://www.amazon.co.jp/dp/4259539019/ref=cm_sw_r_other_apa_i_2s-8AbF2WZTZV参照)
で、作ってみたのですが難しですね。。。

みそ餡はそれなりに、、でも餅がデロデロになってしまいました。
もう一回作れと言われても、無理でしょうなぁ。
柏餅を作りながら、五月人形のお片付け。なにか隠れています(^^;

関東にいる時は当たり前にあると思っていた、みそ餡の柏餅。こちらでは全く見かけません(>ω<。)
やはりこの時期、どうしても食べたい!
(手づくりの和菓子 https://www.amazon.co.jp/dp/4259539019/ref=cm_sw_r_other_apa_i_2s-8AbF2WZTZV参照)
で、作ってみたのですが難しですね。。。

みそ餡はそれなりに、、でも餅がデロデロになってしまいました。
もう一回作れと言われても、無理でしょうなぁ。
柏餅を作りながら、五月人形のお片付け。なにか隠れています(^^;
