テレビで観たダイエットカレー

材料

人参
玉ねぎ
セロリ
豚ひき肉
こんにゃく
カレー粉
ブイヨンかコンソメ
片栗粉


作り方

人参、玉ねぎ、セロリは細かく切っておく。
こんにゃくもスライスにしておく。

ひき肉を炒めて、人参、玉ねぎ、セロリを加えて火を通し塩コショウをする。
水とブイヨンかコンソメを入れて煮ていく。
カレー粉を入れて、ケチャップやソースや醤油で味を整える。
水溶き片栗粉でとろみを付ける。


以上で完成!!

ご飯はもち麦と押し麦を入れて炊いたものを使いました。
麦ご飯は美味しいし、身体にもいいので最近は癖になっています(笑)。





<iframe src="http://rcm-fe.amazon-adsystem.com/e/cm?lt1=_blank&bc1=000000&IS2=1&bg1=FFFFFF&fc1=000000&lc1=0000FF&t=feoreore-22&o=9&p=8&l=as4&m=amazon&f=ifr&ref=ss_til&asins=B00QUHULH4" style="width:120px;height:240px;" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" frameborder="0"></iframe>