＃スナップ豌豆、、、塩茹で

 

背筋をとる。

熟度で、、、分ける。

沸騰後、、、、、１分半。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、、、、、１分。

即、、、冷水に晒す。

 

　　　　殆んど、、、冷凍。