本郷ライダー専科ブログ

玩具に拘らず日常気になった出来事等

チャツネってな~に?

2009年01月23日 | 不定日記
昨日・・パソコンで
三浦友一&オダジョー主演の『転々』って邦画観てたのですが

小泉今日子がカレー作ってて
オダジョーに
「チャツネきれたから買ってきて~」「カレーにはチャツネなきゃ~」
とか普通に喋ってるけど『チャツネ』ってなんだ???

で検索して南アジア・西アジアを中心に使われているソース、
またはペースト状の調味料ってことは判ったけど・・

札幌(北海道)では観た事も聞いたことも無いような・・(;^_^A

これって地域によっては普通に使ってる物なのでしょうか?

美味いなら使ってみようかなって
カレー好きなのでかなり気になってます~

ちなみに僕が作るカレーは
コンソメ・ナツメグ・赤ワイン・醤油・塩コショウが
調味料です~♪
コメント (2)
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