本日の一杯「バミューダ・ローズ」

こんにちは、ぎんです。
熱と頭痛でヒーヒー言いながらの夜勤も終わり、本日はこれを書いたら睡眠をとります。
薬も職場から持ってきたし（ぉぃ）なんとか治るといいのですが・・・。

さて、本日の一杯は「バミューダ・ローズ」琥珀に輝く綺麗なショートカクテルです。
材料は、ドライ・ジン、アプリコットブランデー、グレナデンシロップ。
これらをシェイクしてカクテルグラスへ。
分量は

「ジン40ml、アプリコット20ml、グレナデン2tsp」

グレナデンの赤みがうっすらと出ていてみためがとても綺麗です。お味はアプリコットのせいなのか、自分がドライな酒が好きなせいなのか少し甘め。でも甘すぎはせず、飲み口は爽やかです。



相変わらず美的感覚がないので実物ほどの色合いがでないですな・・・。
撮影用のスペースをどこかに作るべきなのか・・・？

バミューダ・ローズのうんちく＆感想

アプリコットの香りにしっかりとジンの味がマッチしたカクテル。また、同名のカクテルでドライ・ジン、ライム、アプリコット・ブランデー、グレナデン・シロップで作るレシピもある。

以前につくったウェスタン・ローズの色合いもそうだが、西洋の方々は薔薇の色といえば琥珀色なのでしょうかね？
薔薇といえば、自分は真っ赤な薔薇、白薔薇、青薔薇（ある漫画の影響）なんかを思い浮かべますが琥珀色のどのへんが薔薇なんだろう？
それとも俺の腕が悪くて琥珀色になるだけ！？

さてさて、そろそろ眠って夜はまたアルコール消毒しまくりましょうかね。やっぱり病原菌は消毒に限りますよ！（だから治らないのかも）

よく考えてみると写真も撮ってなくてアップもしていないカクテルが山ほどあるなぁと思う今日この頃です。
中には渾身の一杯もあったのですが、闇に葬られました（ぇ）
なんたって、作って味見して写真撮ってじゃ手間で手間で・・・。
スピード勝負なところもあるので、美味しく飲みたいですし、美味しく作りたいですしね。
これから、地味～に地味～にアップしてこうかなと思ってます。
買ってみた洋酒の感想なんかもいいね。






・・・・嗚呼・・・自己満足万歳！！