地鶏鍋

毎年秋に神輿を担ぎに帰る岡山県吉備中央町のお世話になっている家族から、地鶏鍋セットを頂いた。

肉のみならず野菜もフルセット。
昨夜はその地鶏鍋。

素材の味が神の領域。
ごちそうさまでした。