夏場になると頻繁に食べる素麺(^_^)/~我が奈良県の三輪素麺(^_^)/~桜井は素麺発祥の地とされるています。桜井市の市議会は桜井市内の三輪地区を中心に作られる三輪素麺の普及促進を目的にした条例を可決しています(^_^)/~その条例は!!!素麺業界団体が「七夕・そうめんの日」と定める7月7日に施行されます。行政や業界などが一体となって全国発信に力を入れるそうです。
この三輪素麺(^_^)/~1200年余り前に凶作に苦しむ民を救うために保存食として誕生したそうです。平安時代以降、宮中や貴族の間で七夕に食べる風習があったとされているそうです。そうなんやぁ・・・七夕に食べる風習(^_^)/~(^_^)/~
各地で特色ある条例が制定されています。清酒で乾杯条例など!!いちいち条例で定める事ではない!!そんなご意見もあるようですが・・・・ええんちゃいますか(^_^)/~・・・・素麺食いたくなってきました(苦笑)暑い・・・・(ー_ー)!!
