ジョージア ヴィンテージレーベル先行試飲会②

　　続き・・・
こっちから読んでねジョージアヴィンテージレーベル先行試飲会①
まずは担当者から新製品についての説明・・

　パワーポイント？を使ったビジュアルな説明・・いろいろなコンセプトで作られた製品が沢山ある・・この新製品ヴィンテージレーベルはコーヒーの旨みを引き出した製品・・ワイン＆ヴァイオリン・・と説明していました　通常のコーヒー豆は７～１０日乾燥させるが、それを３倍の３０日乾燥・熟成することによりコーヒーの旨みを高めた豆を使用。

　旨みが右肩上がりね赤線が旨みね　途中でコーヒーの花、コーヒーの豆はどっち？クイズがあったり・・ところでコーヒーって豆の”さね”だったんだね(豆自体を飲んでいるのかと思っていました・・)　コンセプトやら豆知識の説明が終わっていよいよ・・現物をいただくことに

　お待たせ～　新製品　ワインラベルをイメージしたそうです　また、ラベルの背景・・コーヒー豆が入った樽・・奥行き感があり雑然としているのも長い時間かけているイメージだそうです　では早速いただいてみると・・おおコーヒーの味がまろやか～　ゴツゴツした感じがなくて・・すっと飲めました　ミルク＆甘さもグ～　それからコーヒー豆の調達、製品開発担当者の方々が登壇し、それぞれのセクションでの開発秘話？を披露してくれました　その後、マーケティング、調達、開発の３名に質疑応答　次に実際にテーステイングの実演・・

　ちょっと見にくいですが・・スクリーン映像

　こちらはブロガーの中から選ばれた人がテースティングにチャレンジ　音を立ててすすって吐き出す・・すすることでコーヒーが霧状になって香りが良く判る・・お次は、今回の新製品に使われているコーヒー豆を使った美味しいコーヒーの入れ方～　コーヒーを入れるプロが登場し早速実演・・それと同じコーヒー豆が各テーブルへ

　香りをかいだり、豆をかじったり・・もちろん写真撮りまくり　もちろん見たりかいだりするだけじゃなく・・入れたてホンモノのコーヒーが・・

　もちろんブラックで　苦味、酸味がホント絶妙なバランス　まろやか～　続いてアイスコーヒー

　フラッシュお休みしたか？　うん、アイスもでした　コーヒーを美味しく入れるコツは①新鮮なコーヒー豆を使って、②清潔な器具で、③まごころ込めて・・だそうです　お水は軟水、水道の水をろ過器を通して塩素臭を除けばオッケ～　ここまでで試飲会は終了　あとはスタッフに話を聞いたり写真を撮ったり・・お時間までごゆっくりお楽しみ下さい　では、ディスプレイされたヴィンテージレーベルをお写真に・・

　蔵出し熟成コーヒー豆・・という謳い文句がビシビシ伝わってきます　

　ＧＥＯＲＧＩＡのロゴとＶＩＮＴＡＧＥのラベルがちょっとずれている

　９月３日(月)解禁

　最後に出口でお土産をいただきました

　今回の新製品ヴィンテージレーベル　蔵だし熟成に使われ、先ほどホット＆アイスで飲んだコーヒー豆とミニ冊子をいただきました　　

ここで今回の新製品のブログパーツ(解禁までのカウントダウン時計)を貼り付けるはずでしたがｇｏｏブログはＮＧでした　何とか貼り付けられるようにしたいのですが・・・
 人気blogランキング：１日１回ポチッっとクリックを～！お願いします(^^ゞ